DYD

فقراتنا

إكتشف أكثر

البث المباشر

تحديثات الطقس

Sunday 11, 2021
Sun 11

13 o

غائم جزئي
Sun
13 o
Mon
14 o
Tue
16 o
Wed
21 o
Thu
25 o
أخصائية تغذية: تناول  الحامل للـ

أخصائية تغذية: تناول الحامل للـ "تمر" بكميات كبيرة قد يؤدي إلى الولادة المُبكرة - فيديو

تغذية

Published on May 07, 2020

أيضا في هذه الحزمة

 نصحت أخصائية التغذية الدكتورة ربى مشربش، الحوامل باستمرار تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية خلال فترة الحجر المنزلي، بالمتابعة مع الطبيب، لِما للمُكملات من فوائد تساعد على تقوية المناعة، لا سيما فيما يتعلق بفيروس كورونا.

وذكرت خلال مشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة "رؤيا"، أن المكملات الغذائية الخاصة بالحوامل لها تركيبة تختلف عن المكملات التي يتناولها أي شخص آخر، إذ تحتوي على كميات محددة من أوميجا 3، والحديد، مشددة على عدم تناول المرأة الحامل لأي مكملات أخرى، التي يمكن أن تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين e، مما قد يؤدي إلى حدوث تشوهات لدى الجنين إذا جرى تناوله بكميات كبيرة.

وأكدت على أهمية تناول المرأة الحامل للكالسيوم، وفيتامين (د)، والبروتين الذي يتم الحصول عليه من اللحم والدجاج ومعلبات الأسماك، مشيرة إلى عدم تناولها بكميات كبيرة، لعدم الحصول على معدن الزئبق بكمية كبيرة الذي قد يؤثر على الحامل.

 

وأشارت إلى فوائد البقوليات، التي تحتوي على بروتينات وألياف تساهم في الحفاظ على صحة المرأة الحامل.

ونصحت بتجنب الحامل الموالح ورقائق البطاطس والحلويات، وتناول المخللات والزيتون بكميات كبيرة، تحسباً إلى عدم حدوث حالات ارتفاع ضغط الدم خلال فترة الحجر المنزلي، كما أكدت على ضرورة شرب كميات كبيرة من السوائل والماء، والمشي 10 آلاف خطوة في المنزل، وتناول بعض الفواكه المجففة في حال عدم توافر الطازجة، إلا أنها نصحت بالتقليل من تناول التمر الذي يؤدي كثرته إلى حدوث انقباضات لدى الحامل، وتسهيل عملية الولادة قبل أوانها.

وأفادت مشربش بأهمية الرضاعة الطبيعية للطفل، بالإضافة إلى الإلتزام بإجراءات النظافة خلال إرضاع الطفل، وتعقيم زجاجة الرضاعة، وغسل اليدين جيداً قبل وبعد عملية الرضاعة.

وذكرت بعض الأعشاب التي تساعد المرضعات على إدرار الحليب، مثل الشومر واليانسون، إلا أنها نصحت بالابتعاد عن البقدونس والميرمية اللتان تقللان من إدرار الحليب.

وفي السياق ذاته، أكدت على أهمية الاعتناء بتغذية الأطفال خلال الحجر المنزلي، وتوفير الأطعمة الغنية بالفوائد، إلى جانب الحليب، مثل الحبوب الجاهزة وحبوب الأرز والقمح، مشيرة إلى إمكانية طهي الأرز والشوفان وطحنهما في المنزل في حال عدم توافر طعام مخصص للأطفال، كما يمكن إنقاص جزء من طعام العائلة المطبوخ، قبل إضافة البهارات وتقديمها للأطفال الذين أعمارهم أقل من سنة.

وقالت في السياق ذاته، إن الحجر المنزلي يمثل الوقت المثالي، لتطبيق نظام الصيام المتقطع، لمحاولة إنقاص الوزن أو على الأقل الحفاظ عليه خلال فترة الحجر، لاسيما أن استخدام الهواتف المتحركة لساعات طويلة تجعل الأشخاص معرضين لزيادة الوزن وحدوث مشاكل صحية، هم في غنى عنها.

 

 

 

كيف يمكن تجنب الجفاف في شهر رمضان؟

كيف يمكن تجنب الجفاف في شهر رمضان؟

تغذية

Published on Apr 05, 2021

أوضحت أخصائية التغذية رند الديسي وجود طرق تجنب الشخص الشعور بالجفاف في شهر رمضان مشيرة إلى وجود أعراض للجفاف يشعر بها الشخص ومنها :

*أعراض الجفاف في الجسم

1- الشعور بالعطش 

2- نشفان بالفم 

3- سرعة في دقات القلب 

4- صداع في الرأس 

5- نشفان في الجلد 

6-انخفاض مستوى التبول 

الإكثار من تناول الخضراوات و الفواكه : 

شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار و السحور:

التقليل من إضافة التوابل و البهارات:

الإكثار من الشوربات :

الحد من استهلاك المشروبات الغنية بالكافيين:

شرب اللبن 





كيف نُهيء الجسم للصيام قبل بدء شهر رمضان؟

كيف نُهيء الجسم للصيام قبل بدء شهر رمضان؟

تغذية

Published on Apr 04, 2021

يواجه العديد من الأشخاص حول العالم الإسلامي بعض المشاكل الصحية الخفيفة بداية شهر رمضان المُبارك، وهذا نتيجة عدم إعتياد الجسم على الصوم طيلة العام، وكان لا بُد من التركيز على أهمية البدء بتعويد الجسم على الصيام قُبيل بدء شهر رمضان المُبارك.

ولهذا أكدت اخصائية التغذية العلاجية الدكتورة ربى مشربش، أنه من المُهم البدء بتحضير وتجهيز أجسامنا للصيام خلال شهر رمضان، وهذا قُبيل بدء الشهر بأسبوع أو عشرة أيام.

ولفتت خلال مُشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، إلى أنه على الأشخاص المُعتادين على تناول الكافيين صباحاً البدء بتخفيف الكميات المُتناولة خلال اليوم الواحد، حيث سيجدون صعوبة في الصوم بداية شهر رمضان، وبالتالي سيُصيبهم صُداع شديد في البداية.

وأشارت خلال حديثها إلى طريقة تناول الطعام بشكل صحي ومُنظم خلال رمضان، مُبينة ضرورة تقسيم الطعام إلى 3 وجبات، مُقسمة على السحور والإفطار و وجبة خفيفة بعد الإفطار بساعتين.

والتالي السُعرات الحرارية الواجب تواجدها في الوجبات الثلاث: 

السحور 40-45% 

الإفطار 45-50% 

الوجبة الخفيفة 10-15% 

وأضافت أن مُعظم الأشخاص يُركزون بشكل كبير على تناول الوجبة الخفيفة والتي تأتي بعد الإفطار بشكل دسم، وهذه أحد تلك الأخطاء التي يتبعها الأشخاص في شهر رمضان.

وذكرت بعض الأنواع الغذائية الواجب تناولها على وجبة السحور والإفطار، وهي كالتالي: 

السحور: وجبة السحور مُهمة وأساسية وتُعطي شعور بالشبع لفترات طويلة خلال ساعات الصيام، ولهذا من الضروري أن يدخل فيها نشويات وألياف كـ الخُبز الأسمر والشوفان، والألبان غير المالحة وحِصة من الخُضار والفواكة، كما أنه من الضروري الإبتعاد عن تناول الحلويات على وجبة السحور.

الإفطار: من المُهم تقسيم وجبة الإفطار، فـ الدماغ يحتاج 25 دقيقة حتى تصل له رسالة الشبع

البدء بالتمر، كوب ماء، سلطة، شوربة، الصلاة قُبيل تناول الطعام.

 

أهم المعلومات المتعلقة بالحليب - فيديو

أهم المعلومات المتعلقة بالحليب - فيديو

اسألوا خبير التغذية

Published on Apr 01, 2021

قالت الدكتورة ربى مشربش المتخصصة في التغذية والحميات أنه بفضل أ يتم تناول الحليب المدعم بالفيتامينات والحصول على الفيتامين دال من الحليب والتعرض ايضا للشمس .

وأشارت ان الحليب البقري و حليب الغنم يوجد بهم نفس القيم الغذائية والمعادن والبروتينات موضحة أن الاختلاف بينهم لا يكاد يذكر ويمكن تناول كلاهما 

وقالت ان تناول حبوب الحديد قد يؤثر على امتصاص الحليب لكن تناول الحليب مع الشاي قد يقلل امتصاص الحليب ولكنه ما يزال موجود ويمكن تعويض ذلك من خلال توزيع الحليب ومشتقاته على الوجبات خلال اليوم .

أقرأ أيضا:أفضل 9 أطعمة لصحة الرئتين

وأوضحت ان مرضى السكري ينصح لهم يمكنهم تناول الحليب خالي الدسم .وأوضحت أن الحليب يحتوي على سكر اللاكتوز الذي قد يسبب النفخة لدى البعض فيمكن شرب حليب خالي منه أو تقليل كمية الحليب التي نشربها.

وأشارت إلى إمكانية شرب الحليب من المصادر النباتية شرط أن يكون مدعم بالبروتينات والمعادن التي يحتويها الحليب الحيواني .

وقالت لكل الأشخاص الذين لا يحبون تناول البيض يمكن تعويض البروتين الموجود فيه من العناصر الغذائية الأخرى أما الفيتامين دال فيمكن تعويضه من الشمس .