DYD

فقراتنا

إكتشف أكثر

البث المباشر

تحديثات الطقس

Friday 5, 2021
Fri 5

13 o

غائم جزئي
Fri
13 o
Sat
17 o
Sun
15 o
Mon
14 o
Tue
18 o
الارز الكشميري باللحم على طريقة الشيف ديما حجاوي - فيديو

الارز الكشميري باللحم على طريقة الشيف ديما حجاوي - فيديو

سفرة دنيا

الارز الكشميري باللحم على طريقة الشيف ديما حجاوي - فيديو

Published on Dec 26, 2020

أيضا في هذه الحزمة

جربي الارز الكشميري باللحم..

خلطة بهارات الجارام ماسالا المنزلية:

عودين قرفة

ملعقة صغيرة حبوب الخردل

ملعقة كبيرة حبوب كمون

ملعقة كبيرة حبوب الكزبرة

حبتين يانسون صيني

6 حبات هال

ملعقة كبيرة فلفل أسود حب

ملعقة كبيرة حبوب الشومر

4 حبات كبش قرنفل

حبتين فلفل احمر حار مجفف

باقي المقادير

ملعقتين كبيرة زيت نباتي

3 ملاعق كبيرة زبدة

بصلة مفرومة ناعم

4 حبات ثوم مفروم

ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

فلفل حار مفروم 

كيلو لحم عجل مقطع مكعبات

حبة بندورة مقشرة و معصورة

ربع كوب رب البندورة

ربع كوب لبن

نصف كوب ماء مغلي

3 أكواب أرز بسمتي مسلوق مسبقا

زبيب ولوز وكاجو مقلي + كزبرة خضراء وبصل مقلي للزينة

كزبرة خضراء و بل مقلي  للزينة

 

تحضير سلطة الذرة المكسيكية - فيديو

تحضير سلطة الذرة المكسيكية - فيديو

سفرة دنيا

Published on Feb 25, 2021

مكونات وطريقة تحضير سلطة الذرة المكسيكية على طريقة الشيف نضال بريحي

*المقادير: 

٤ أكواب ذرة

كوب بصل مفروم

كوب فلفل ملون مفروم 

كوب خيار مفروم 

 حبتين افوكادو

ربع كوب فلفل اخضر حار مفروم 

ربع كوب كزبرة مفرومة 

الدرسينغ

نصف كوب لبن 

٤ ملاعق كبيرة عصير ليمون 

ملعقتين كبار زيت زيتون 

نصف ملعقة كبيرة كمون

ملح وفلفل

 

طريقة تحضير براونيز التمر بالشوكولاتة - فيديو

طريقة تحضير براونيز التمر بالشوكولاتة - فيديو

سفرة دنيا

Published on Feb 24, 2021

مكونات وطريقة تحضير براونيز التمر والشوكولاتة على طريقة الشيف نضال بريحي

شاهد أيضاً: طريقة تحضير حلوى البيتيفور - فيديو 

*المقادير: 

كوبين تمر بدون بذور ومقطع

كوبين شوكولاتة 

نصف كوب زبدة

نصف كوب فستق حلبي

 

طريقة تحضير شوربة الفطر الشهية - فيديو

طريقة تحضير شوربة الفطر الشهية - فيديو

سفرة دنيا

Published on Feb 23, 2021

مكونات وطريقة تحضير شوربة الفطر الشهية والصحية 

*المقادير: 

كوب فطر مفروم ناعم 

بصلة مفرومة ناعم 

٣ ملاعق كبيرة طحين 

كوبين مرق دجاج 

كوب كريما 

ملح فلفل اسود