DYD

فقراتنا

إكتشف أكثر

البث المباشر

تحديثات الطقس

Saturday 16, 2021
Sat 16

11 o

غائم جزئي
Sat
11 o
Sun
12 o
Mon
8 o
Tue
9 o
Wed
5 o
تجنبوا تناول هذه الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة

تجنبوا تناول هذه الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة

صحة

أطعمة ومشروبات تجنّبوا تناولها على معدة فارغة

Published on Nov 11, 2020

أيضا في هذه الحزمة

 تتسبب بعض الأطعمة والمشروبات في اضطرابات المعدة والشعور بالآلام عند تناولها على معدة فارغة ولذلك يُنصح بتجنب تناولها على الريق

وعادةً ما يتم تناول وجبة الفطور على معدة فارغة، ولهذا السبب فلا يقتصر الأمر على تناول الطّعام الصّحّي فحسب بل يتعيّن اختيار الأغذية الصحية وتنظيم توقيت تناولها لتحسين عملية الهضم وزيادة امتصاص العناصر الغذائية الرئيسية

ولمساعدتكم على اتخاذ القرارات الصائبة، إليكم قائمة بأطعمة ومشروبات لا يجب تناولها على الريق صباحاً بالرغم من فوائدها الصحية

- عصائر الفاكهة: كثيراً ما نُقبل على عصائر الفاكهة الطازجة كبديلٍ صحي غني بالفيتامينات. وبالرّغم من ذلك، فإنّ تناولها على معدة فارغة، قد يضع عبءاً كبيراً على البنكرياس وقد يؤثّر السكر الموجود في هذه العصائر سلباً على الكبد. فتفقد الفاكهة بعض الألياف الصحية عند عصرها، ذلك لأنه عند عصرها يُفصل اللب الغني بالألياف والقشور عن العصير، ما يؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم بوتيرة أسرع، ما يُسبّب مشاكل مثل مرض السكري أو ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم

عصائر الفاكهة

- الحمضيات: قد تزيد الحمضيات مثل الجوافة والبرتقال والليمون من الأحماض الّتي تنتجها المعدة، ما يزيد من خطر الإصابة بالتهاب المعدة والقرحة المعدية. كما قد تبطئ الكمية الكبيرة من الألياف والفركتوز في مثل هذه الفاكهة الجهاز الهضمي إذا تم تناولها على معدة فارغة

الحمضيات

- القهوة: قد يحمل تناول القهوة على معدة فارغة في طياته الكثير من المخاطر للجسم إذ تزيد مادة الكافيين من حموضة المعدة لأنّها تحفّز على إفراز حمض الهيدروليك الذي يؤثر على جدار المعدة

- القهوة

- لبن الزبادي: إن استهلاك منتجات الألبان المخمرة مثل الزبادي على معدة فارغة يجعل بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة فيه غير فعّالة بسبب المستويات الحمضية المرتفعة في المعدة

- لبن الزبادي

- السلطات: ربما تكون الخضروات النيئة المستخدمة في تحضير السلطات هي من الخيارات الأفضل لتناول وجبة الغداء. فالخضار النيئة مليئة بالألياف، وتناولها على الريق قد يضع عبءاً إضافيًا على المعدة، ما يؤدّي إلى آلام في البطن وإلى انتفاخه. وعلى سبيل المثال، تحتوي الطماطم على كمية مرتفعة من حمض التانيك الذي يزيد من حموضة المعدة، وقد يؤدي ذلك إلى قر

السلطات

الفيبروميالجيا مُنتشر بشكل كبير ويُصيب السيدات بشكل أكبر.. فما هو؟ - فيديو

الفيبروميالجيا مُنتشر بشكل كبير ويُصيب السيدات بشكل أكبر.. فما هو؟ - فيديو

صحة

Published on Jan 11, 2021

يُعد الفيبروميالجيا  مرض مُنتشر بشكل كبير يُصيب الجهاز العضلي ويؤدي إلى آلام في العضلات، ومعناه النسيج الليفي و العضلي في الجسم، وبهذا يُسمى ألم النسيج الليفي العضلي.

وبين اخصائي جراحة العظام والمفاصل الدكتور سامر حميد، أن المرض غير معروف الأسباب، ولكنه مُرتبط بالجهاز العصبي، وفيه يشتكي المريض من آلام مُتفرقة في الجسم، حيث يُمكن أن يتوجه لـ أخصائي العظام والروماتيزم، والمفاصل، مُشيراً إلى أن النتائج والفحوصات لا تُبين أي أمر غير طبيعي، وهُنا نتوجه لنُسميها الفيبروميالجيا.

ولفت خلال مُشاركته في فقرة "الصحة" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، إلى إمكانية وجود أسباب نفسية كـ الإكتئاب وما إلى ذلك أو أسباب عضوية كـ نقص الكالسيوم والمغنيسيوم ونقص الكورتيزون، إذ أن المرض يتركز  في الرقبة والأكتاف والظهر..

الأعراض:

- الإكتئاب

- ألم في الرأس

- طنين الأذن

- آلام في العضلات

- صعوبة في البلع

- إخدرار في الأطراف

- صعوبة في الهضم

- القولون

- التهابات في البول

- قلة في التركيز والذاكرة

وذكر أن البعض يدمج  بينه وبين روماتيزم المفاصل،  فـ الروماتيزم تُسبب آلام في العضلات مع إعياء وتعب عام..

*العلاج:

- الإبتعاد عن التوتر

- مُمارسة الرياضة

- تقليل الوزن

- التوجه للطبيب النفسي

وأوضح أن المرض يُصيب كُل 8 أشخاص من بين 10 حول العالم، و يُصيب السيدات أكثر، فهو يُصيب 7 سيدات مُقابل إصابة رجل واحد به..

 

10 أنواع من الخُضار القليلة بالنشويات - صورة

10 أنواع من الخُضار القليلة بالنشويات - صورة

معلومة سريعة

Published on Jan 11, 2021

 

تُعتبر النشويات إحدى أنواع الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم، وهي غالباً أكثر أنواع الكربوهيدرات شيوعاً واستهلاكاً، ويعود السبب في ذلك إلى كونها مصدراً ممتازاً للطاقة التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه المتنوعة.

و تندرج النشويات تحت فئة غذائية كبرى يحتاجها الجسم، ألا وهي الكربوهيدرات المعقدة، والتي تنقسم عادة لـ نشويات وألياف.

وتتكون النشويات من سلاسل سكرية طويلة نسبياً، ما يجعل هذا النوع من الأغذية صحياً أكثر من الكربوهيدرات البسيطة ذات السلاسل السكرية القصيرة جداً.

وبالرغم من فوائدها الغذائية العديدة، إلا أنها تحتوي على بعض الأضرار التي قد تنعكس على الجسم، ولهذا إليكم بعض أنواع الخُضار قليلة النشويات..

الفلفل الحلو: يحتوي على مضادات أكسدة وعالي بفيتامين A و C، الكوب الواحد يحتوي على ٩غ نشويات(منهم٣غ ألياف) . 

-  الزهرة والبروكلي: الكوب الواحد يحتوي على ٦غ نشويات(٢غ ألياف) و يغطي احتياج الجسم من فيتامين K و C في اليوم .

- الفطر: يعتبر مضاد جيد للالتهاب، الكوب الواحد يحتوي على ٢غ نشويات(١غ ألياف)

- الكوسا: عالية بفيتامين C، الكوب الواحد فيه ٤غ نشويات (١غ ألياف)

- السبانخ : قليلة بالنشويات، تحمي القلب والعيون، الكوب الواحد يغطي ١٠ أضعاف احتياجنا اليومي من فيتامين K .

- أفوكادو( تعتبر فواكه): ١كوب منها يحتوي على ١٣غ نشويات(١٠غ منهم ألياف) تقلل مستوى الدهون السيئة في الدم، عالية بفيتامين C ، البوتاسيوم وحمض الفوليك .

- الفاصولياء الخضراء: تعتبر من البقوليات قليلة النشويات الكوب الواحد يحتوي على ١٠غ نشويات(٤غ ألياف) .

- الخس: يقلل من أمراض القلب عالي بحمض الفوليك والفيتامينات A,K,C، الكوب يحتوي على ٢غ نشويات(١غ ألياف)

- الباذنجان: يحمي القلب والنخاع ويحسّن مؤشرات الصحة والقلب. ٩٩غ من الباذنجان يحتوي على ٨غ نشويات (٢غ ألياف)

- الثوم: قليل النشويات، يزيد المناعة ويقلل ضغط الدم

- الخيار، الطماطم، البصل، الأرضي شوكي، الملفوف، الفجل.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Rand's Nutrislim Center (@randsnutrislim)

 

 

خبراء يتوصلون الى خدعة للتخلص من الرغبة في تناول الطعام غير الصحي

خبراء يتوصلون الى خدعة للتخلص من الرغبة في تناول الطعام غير الصحي

خبراء دنيا

Published on Jan 11, 2021

نشرت مجلة "ساينس ديلي" العلمية التخصصية ان فريقا من الباحثين من جامعة جنوب فلوريدا توصل من خلال دراسة قام بها الى خدعة يمكن استخدامها للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الطعام غير الصحي.

وحسب المجلة، فقد بحث فريق العلماء في كيفية تأثير رائحة الطعام الذي نختاره على رغبتنا في تناوله وما إن كانت الفترة الزمنية لشم رائحة معينة إحدى العوامل المؤثرة.

أقرأ أيضا:خبراء: سماعات الأذن اللاسلكية تؤثر سلباً على الصحة 

وفي السياق، قال العلماء إن شم رائحة البطاطا المقلية والبرغر وما شابه ذلك لمدة دقيقتين يساعد في التخلص من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

وفي هذا الاطار، أوضح مؤلف الدراسة الدكتور ديبيان بيسواس، إن رائحة الطعام يمكن أن تكون أداة قوية لوقف الرغبة الشديدة لتناول وجبة معينة.

أقرأ أيضا:معايدة خبراء دنيا يا دنيا للبرنامج بمناسبة مرور 10 سنوات على انطلاقة رؤيا والبرنامج - فيديو 

وقدم الباحثون للمشاركين وجبة صحية مؤلفة من التفاح والفراولة لاستنشاقها ووجبة غير صحية احتوت على البسكويت والبيتزا. وأشار بيسواس الى "أن المشاركين الذين استشقوا البسكويت رغبوا في تناوله بعد 30 ثانية، لكنهم فقدوا هذه الرغبة بعد استنشاقه لمدة دقيقتين". وما حدث بعد دقيقتين هو أن المشاركين فضلوا تناول التفاح، ونفس الحالة حصلت بعد استنشاق البيتزا.