شوربة الخضار والشوفان الشتوية - فيديو
مكونات وطريقة تحضير شوربة الخضار والشوفان على طريقة الشيف ديما حجاوي
مكونات وطريقة تحضير شوربة الخضار والشوفان على طريقة الشيف ديما حجاوي
مكونات وطريقة تحضير شوربة الخُضار والشوفان الشتوية مع الشيف ديما حجاوي
*المقادير:
ملعقتين كبار زيت نباتي
بصلة مفرومة ناعم
عود كرفس مفروم ناعم
حبتين بطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 حبات كوسا مقطعة إلى مكعبات صغيرة
حبتين جزر مقطع إلى مكعبات صغيرة
كوب ذرة
كوب بازيلاء
كوب سبانخ مفروم
3 أكواب ماء دافىء
كوبين حليب
نصف كوب شوفان
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة بابريكا
بقدونس أو بصل اخضر للتقديم
تكفي 8 الى 10 أشخاص
مكونات وطريقة تحضير كيكة الجزر وجوز البيكان
المقادير:
كوب جوز بيكان مكسر
نصف كوب لبن
كوب سكر بني
نصف كوب زيت نباتي
بيضتان
ملعقة فانيلا
كوب و نصف طحين متعدد الاستعمالات
ملعقتين كبيرة مسحوق الخبيز
ملعقة كبيرة صودا الخبيز
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة جوزة الطيب مطحونة
ملعقة كبيرة كبش قرنفل مطحون
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
فروستينغ الجبنة الكريمية
كوب جبنة كريمية
نصف كوب زبدة
كوب ونصف سكر أبيض
ملعقة فانيلا
رشة ملح
مكونات وطريقة تحضير سلطة الذرة المكسيكية على طريقة الشيف نضال بريحي
*المقادير:
٤ أكواب ذرة
كوب بصل مفروم
كوب فلفل ملون مفروم
كوب خيار مفروم
حبتين افوكادو
ربع كوب فلفل اخضر حار مفروم
ربع كوب كزبرة مفرومة
الدرسينغ
نصف كوب لبن
٤ ملاعق كبيرة عصير ليمون
ملعقتين كبار زيت زيتون
نصف ملعقة كبيرة كمون
ملح وفلفل
مكونات وطريقة تحضير براونيز التمر والشوكولاتة على طريقة الشيف نضال بريحي
شاهد أيضاً: طريقة تحضير حلوى البيتيفور - فيديو
*المقادير:
كوبين تمر بدون بذور ومقطع
كوبين شوكولاتة
نصف كوب زبدة
نصف كوب فستق حلبي