DYD

فقراتنا

إكتشف أكثر

البث المباشر

تحديثات الطقس

Wednesday 2, 2020
Wed 2

16 o

غائم جزئي مع احتمال أمطار خفيفة
Wed
16 o
Thu
16 o
Fri
17 o
Sat
15 o
Sun
14 o
طريقة تحضير القدرة الخليلية مع الشيف حمزة نوفل - فيديو

طريقة تحضير القدرة الخليلية مع الشيف حمزة نوفل - فيديو

سفرة دنيا

مكونات وطريقة عمل القدرة الخليلية مع شيف حمزة نوفل

Published on Oct 27, 2020

أيضا في هذه الحزمة

مكونات وطريقة عمل القدرة الخليلية مع الشيف حمزة نوفل

شاهد أيضاً: طريقة عمل رغيف اللحم بالأجبان - فيديو 

المقادير:

2 كيلو لحم خروف بلدي

2 كيلو أرز

رأسان من الثوم الحب

250 غم من السمنة البلدية

ملح + فلفل اسود + كاري

بهارات قدرة

مرق لحم حسب كمية الأرز

ورق غار

قرفة عيدان

هيل حب

حمص حب

 

طريقة عمل متبل الكوسا المشوي بالجوز والشطة - فيديو

طريقة عمل متبل الكوسا المشوي بالجوز والشطة - فيديو

سفرة دنيا

Published on Nov 24, 2020

طريقة تحضير متبل الكوسا المشوية بالشطة والجوز مع الشيف ديما حجاوي

*المقادير: 

6 حبات كوسا كبيرة

ربع كوب لبن

ملعقة صغيرة طحينة

حبتين ثوم مهروس ناعم

ربع كوب زعتر

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل

ملعقة صغيرة شطة بالزيت

ملعقتان كبيرتان لـ عصير الليمون

نصف كوب جوز محمص

خبز محمص مقطع

 

 

صينية الدجاج بالزعتر والرمان على طريقة شيف نضال بريحي - فيديو

صينية الدجاج بالزعتر والرمان على طريقة شيف نضال بريحي - فيديو

سفرة دنيا

Published on Nov 23, 2020

مكونات وطريقة تحضير صينية الدجاج بالزعتر والرمان مع الشيف نضال بريحي 

المقادير:

دجاجتين مقطعين

٤ بصلات مقطعة 

نصف كيلو بطاطا

نصف كوب لبن طيبة

ربع كوب ثوم مفروم

ربع كوب زعتر مفروم

ربع كوب عصير ليمون

نصف كوب عصير رمان

نصف ملعقة كركم

ملح وفلفل

 

 

 

سلطة الشمندر مع كرات الجبنة - فيديو

سلطة الشمندر مع كرات الجبنة - فيديو

سفرة دنيا

Published on Nov 22, 2020

مكونات وطريقة تحضير سلطة الشمندر و كرات الجبنة مع الشيف نضال بريحي

*المقادير:

٣ أكواب شمندر مسلوق ومقطع

كوب فلفل اخضر واصفر مقطع

بصله مقطعه

ربع كوب أوراق الكزبرة

ربع كوب أوراق النعناع

كوب جبنة الفتا

الدريسنغ

ربع كوب خل بلسمي

ربع كوب زيت زيتون

ملعقه خردل

حبة ثوم مهروس 

ملح وفلفل