DYD

فقراتنا

إكتشف أكثر

البث المباشر

تحديثات الطقس

Wednesday 27, 2021
Wed 27

18 o

غالباً غائم
Wed
18 o
Thu
12 o
Fri
8 o
Sat
9 o
Sun
15 o
فوائد زيت الذرة والكانولا وزيت جوز الهند في الطعام - فيديو

فوائد زيت الذرة والكانولا وزيت جوز الهند في الطعام - فيديو

تغذية

الزيوت النباتية المُتنوعة وفوائدها في الطعام والمطبخ

Published on Dec 02, 2020

أيضا في هذه الحزمة

أسيل أبو عريضة - دنيا يا دنيا

الأكل العربي يحتوي على العديد من الزيوت النباتية المُستخدمة في المطبخ، واستخدام كميات كبيرة من تلك الزيوت قد يؤدي إلى رفع نسب الكوليسترول في الجسم.

وبينت اخصائية التغذية العلاجية رند الديسي بعض أنواع الزيوت النباتية الاخرى والتي يُمكن استخدامها بشكل بسيط وخفيف دون التأثير على الصحة.

ولفتت خلال مُشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، إلى الفرق بين جميع أنواع الزيوت المذكورة 

زيت الذرة: مُكرر بدرجات عالية، ومن أضراره أن الذُرة المُستخدمة مُعدلة جينياً، وتدخل بمراحل مُتعددة للحصول على الزيت وتلك المراحل تؤدي إلى خسارة الفيتامينات والمعادن، أما عن فوائده، فهو يحتوي على فيتامين (e) الجيد للجلد، كما أن نسب الحرق لديه عالية جداً، كما أنه يحتوي على الأوميغا 6 الجيد لبناء الدماغ.

اقرأ أيضاً: فوائد الكركم للجسم _فيديوا 

زيت الكانولا: يحتوي على نسب عالية من الأوميغا 6، يُمكن استخدامه بشكل يومي كونه آمن على الجسم، يجعل الشخص يستخدم كميات أقل من الزيت إلا أنه يُعطي فائدة كبيرة للجسم، ويحتوي على فيتامين ( e) وفيتامين (k) ولكن غير جيد لبعض الأشخاص، يُمكن اضافته للسلطات، ويُمكن وضعه في الفُرن، يُستخرج من بذور اللفت، ويُفضل استخدامه من خلال رشه، فـ تناول كميات كبيرة منه يؤدي إلى رفع نسب اليوريك اسيد.

زيت الزيتون: ممنوع أن يُعرض لدرجات حرارة عالية، فهو يحتوي على نسب عالية من الدهون غير المُشبعة وتتفاعل بشكل كبير مع الأكسجيت وتؤدي إلى أضرار كبيرة، ولهذا يُفضل استخدامه للقلي السطحي فقط أو مع الطعام .

زيت جوز الهند: مُفيد لصحة القلب والدماغ، وله دور في رفع نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم

انسداد المريء الخلقي طويل البعد بين التعريف والعلاج - فيديو

انسداد المريء الخلقي طويل البعد بين التعريف والعلاج - فيديو

صحة

Published on Jan 25, 2021

قال الدكتور ناجح العمري مستشار أول جراحة الأطفال وتصويب تشوهات الجهاز البولي والتناسلي والتشوهات الخلقية  ان انسداد المرئي الخلقي يتشكل ويتخلق عندما الحمل فيكون الجهاز  الهضمي والتنفسي في قناة واحدة وأثناء تطور الجنين ينفصلان من الجهة الأمامية والخلفية ابتدأ من المريء إلى المعدة من جهة الخلفية من التجويف الصدري ولأسباب معروفة وغير معروفة يتوقف انفصال المريء عند القصبة الهوائية مما يتسبب في انسداد المريء.

و يتوقف فصل المرئي عن القصبات الهوائية مسببا انسداد علوي او سفلي أو علوي وسفلي في شكل واحد .

وبين وجود 5 أنواع  من انسداد المريء الخلقي طويل البعد أشدها خطورة وتشكل تحدي في العلاج هي نوعين من هذه الحالات وهي :

مشيرا الى اصابة طفل من كل 5000 طفل فيه .موضحا أن انسداد المريء طويل الأمد من الحالات النادرة وتشكل تحدي بالعلاج .

وقال أن أعراض انسداد المريء الخلقي طويل البعد بعد الولادة تكون فيما يلي :

موضحا أنه ومع تقدم العلم صورة اشعاعية اضافة الى الصور بتقنية ال 3d , 4d  التي تتنبأ بدقة عن احتمال انسداد المرئي .

مشيرا الى أن العلاج يكون عن طريق عملية تجرى خلال ال 48 الى 72 ساعة بعد الولادة بعد التأكد من استقرار حالة الطفل بعد الولادة . ومع تطور العلم أصبحت هذه العمليات تجرى على  مرحلتين وتم اجرائها لعدد من المرات في الاردن .

وأوضح ضمن هذا الفيديو ألية إجرائها وطرقها :

 

 

نصائح تغذوية لمرضى القولون العصبي

نصائح تغذوية لمرضى القولون العصبي

تغذية

Published on Jan 24, 2021

قالت اخصائية التغذية العلاجية الدكتورة ربى مشربش، إنه لا يوجد سبب مُعين واضح حتى اللحظة وراء مُشكلة القولون، فهو يُصيب الأمعاء الغليظة ويُصيب الشخص بنفخة وإمساك وإسهال في ذات الوقت، ويُصاب به الشخص نتيجة مشاكل في نمو البكتيريا الضارة والتوتر وتناول كميات كبيرة من الأطعمة التي تؤدي إلى حدوث نفخة.

وبينت خلال مُشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، بعض العادات الغذائية التي تُساعد على التخفيف من أعراض القولون، ومنها:

العادات الغذائية تُساعد على التخفيف من الأعراض:

- مضغ الأكل بشكل بطيء وسلس

- عدم إستخدام الشلمونة 

- عدم تناول العلكة

- الجلوس لفترات طويلة بدون طعام

- تناول كميات كبيرة من القهوة أو الكافيين

وأشارت إلى أن الحميات الغذائية قد لا تتناسب جميعها مع مرضى القولون، مُبينة أن الأساس في الأمر هو التقليل من الأطعمة التي تُناسب نفخة في الجسم.

ولفتت إلى عدد من الأطعمة التي من الضروري تقليل تناولها، والأطعمة الواجب استبدالها بها، ومن تلك الأغذية:

*الأغذية التي تُسبب نفخة وتُهيج القولون

- الفواكه، كـ التفاح، الإجاص، والمانجا، الفواكه المُجففة، والبطيخ"

- العصائر المُعلبة والتي ترتبط بشكل كبير مع القولون العصبي

- بعض أنواع الشوكولاته التي تحتوي على مُحليات كحولية

- الزهرة، والبروكلي، والأرضي شوكي

- العدس والبقوليات

- المشروبات الغازية

- كميات كبيرة من الحليب

*أغذية تُقلل من الإصابة بالنفخة والقولون

- الفواكه، كالموز، والبرتقال، والعنب والفراولة، والكيوي"

- الكمون، يُساعد على طرد الغازات والنفخة

- الخُضار التي لا تُصيب بالنفخة، كـ السبانخ والخيار والبندورة

- تناول الأطعمة التي تُساعد على تعزيز نمو البكتيريا النافعة

- الأطعمة المُخمرة

 

نزيف الدماغ بأنواعه وأسبابه - فيديو

نزيف الدماغ بأنواعه وأسبابه - فيديو

صحة

Published on Jan 24, 2021

يتسبب النزيف الدماغي بتخريب أنسجة الدماغ نتيجة تسرب الدم إلى داخل الدماغ نتيجة تشقق جدار الشعيرات الدموية الصغيرة في مناطق محددة و خصوصاً في الاوعية الدموية المغذية للدماغ، وأحد  عوامل الخطورة هي ارتفاع الضغط،  الاعتلال الوعائي.

وقال استشاري جراحة الدماغ والأعصاب والعمود الفقري الدكتور طاهر جانبك، إن نزيف الدماغ هو إنفجار يحصل في الدماغ، وفي بعض الحالات يتم الإنتباه لها بعد يومين، حيث قد تبدأ أضراره بالغيبوبة وحتى الشلل.

وبين خلال مُشاركته في فقرة "الصحة" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، أنواع نزيف الدماغ التي قد تُصيب مناطق الدماغ المُتعددة، ومنها: 

- النزوف الدماغية قد تكون في لُب الدماغ نتيجة إرتفاعات في ضغط الدم.

- نزيف الطبقة العنكبوتية، نتيجة التشوهات الوريدية 

- نزيف الطبقة الأم الجافية، نتيجة الصدمات أو الضرب أو السقوط على الرأس.

*الأعراض

- صداع بسيط

- أعراض عصبية، كـ التنميل

- صعوبة في النُطق

- تغييرات نشاطية على الأطراف أو الحواس

- يتأثر مستوى الوعي في حالات النزف الكبيرة

- الدخول بغيبوبة

*التشخيص

- صورة الرنين المغناطيسي

- صورة الطبقي المحوري

*العلاج

يُعالج نزيف لُب الدماغ، بعيداً عن العمليات الجراحية.

يُعالج نزيف الطبقة العنكبوتية من خلال العمليات الجراحية 

يُعالج نزيف الطبقة الأم الجافية، من خلال عملية جراحية تتمثل بـ ثقب أو فتحة كبيرة في الدماغ، تبعاً لعُمر النزيف

*ما بعد العلاج والجراحة؟

هناك إصابات أولية، يؤدي فيها الضرر إلى ضعف في القدم أو اليد أو حتى النُطق، و حتى تعود الخلايا لوضعها الطبيعي والإستقرار يحتاج المريض لمُدة ستة أشهر، ولكن خلال تلك الفترة يجب أن يبقى المريض مُتابع مع الطبيب.

وأشار إلى بعض الأمور الواجب أن ينتبه لها الشخص بعد إجراء العملية، ومنها:

- ارتفاع ضغط الدم

- مُمارسة الرياضة بشكل جداً خفيف