DYD

فقراتنا

إكتشف أكثر

البث المباشر

تحديثات الطقس

Sunday 17, 2021
Sun 17

11 o

رياح نشطة
Sun
11 o
Mon
7 o
Tue
10 o
Wed
4 o
Thu
8 o
ما هي التغذية المُناسبة لتحفيز نشاط الغُدة الدرقية؟ - فيديو

ما هي التغذية المُناسبة لتحفيز نشاط الغُدة الدرقية؟ - فيديو

تغذية

أسباب تضخم الغدة الدقية والتغذية المُناسبة لها

Published on Sep 16, 2020

أيضا في هذه الحزمة

تحدثت اخصائية التغذية رند الديسي ضمن فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، عن تضخم الغُدة الدرقية والتغذية المُناسبة لها.

إن تضخم الغدة الدرقية ينتج عنه انتفاخ في منطقة الرقبة نظراً لوقوعها أمام القصبة الهوائية، وهي مسؤولة عن إنتاج وإفراز هرمونات تعمل على تنظيم النمو والعمليات الأيضية.

إن درجة تضخم الغدة الدرقية وحدة الأعراض تعتمد على كل فرد بحد ذاته، ففي بعض الحالات يكون التضخم صغيراً وفي الحالات الأخرى يكون كبيراً لدرجة حدوث تضيق فعلي في القصبة الهوائية الأمر الذي من شأنه أن يسبب مشاكل في التنفس لدى المصاب.

عادة وفي معظم الحالات يكون تضخم الغدة الدرقية بسيطاً ولا يترافق مع التهاب أو ظهور أعراض شديدة أو أي تأثير على وظيفة الغدة، كما لا يكون هناك سبب واضح للإصابة، أما في بعض الحالات النادرة، يكون تضخم الغدة الدرقية ناتج عن الإصابة بالسرطان.

زيادة الوزن وتساقط الشعر واضطرابات الذاكرة من أعراض نقص نشاط الغدة الدرقية، لتحفيز نشاط غدتك الدرقية عليك تناول هذه الأطعمة المفيدة:

1. المكسرات

تعد المسكرات من المصادر الغذائية الغنية بالسيلنيوم، التي تساعد في تنظيم هرمونات الغدة الدرقية وتعطيها شكلها النشط.

أظهرت دراسة أجراها باحثون في فرنسا عام 2003، أن النساء اللاتي استهلكن كميات كبيرة من السيلينيوم أقل عرضة للإصابة بقصور نشاط الغدة الدرقية من أولئك اللواتي لم يقمن بذلك.

تحتوي نواة واحدة من المكسرات على 96 ميكروغرام من السيلينيوم، وهو ما يقرب ضعف الكمية الموصى بها يوميًا من 55 ميكروجرام.

من الجدير ذكره أن الحد الأقصى المسموح بتناوله من السيلينيوم هو 400 ميكروغرام في اليوم، قد تؤدي كثرة السيلينيوم في الجسم إلى التسبب في فقدان الشعر وفشل القلب.

2. البيض

يحتوي البيض على اليود والسيلينيوم اللذان يزيدان من نشاط الغدة الدرقية.

بيضة واحدة كبيرة تحتوي على حوالي 16 ٪ من اليود، و 20 ٪ من السيلينيوم الذي تحتاج إليه يومياً اليوم.

3. الألبان

الألبان من المنتجات الغنية بعنصر اليود، لذلك لا داعي للقلق من عدم قدرتك على الحصول على سلطات أعشاب البحر أو الأسماك المكلفة.

وفقا لبحث أجرته مجلة (Nutrition Reviews) عام 2012، فإن السبب الرئيسي الذي يجعل الألبان غنية باليود، هو أن الماشية تعطى مكملات اليود، بالتي يجعلها تحتوي على منظفات لعنصر اليود خلال عملية الحلب.

يعتبر اللبن الزبادي العادي أو القليل الدسم أو الزبادي اليوناني مصدرًا جيدًا - يمكن أن يشكل حوالي 50٪ من استهلاكك اليومي من اليود.

تناول كوب واحد من الحليب قليل الدسم، سوف يمنحك حوالي ثلث احتياجاتك اليومية من اليود.

4. الدجاج ولحم البقر

الزنك هو عنصر غذائي رئيسي اخر يحتاجه جسمك لتحفيز نشاط الغدة الدرقية.

85 غرام من لحم البقر تحتوي على 7 ملليغرام من الزنك الذي يحتاجه جسمك، في حين أن 85 غرام من لحم الدجاج تحتوي على 2.4 ملليغرام منه.

5. السمك

بما أن اليود موجود في التربة ومياه البحر، فإن الأسماك مصدراً جيداً اخر لهذه المغذيات.

تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعيشون في المناطق الجبلية النائية التي لا تصل إلى البحر معرضون لخطر الإصابة بتضخم الغدة الدرقية أكثر من الذين يعيشون في المناطق الساحلية.

يحتوي 93.3 غرام من سمك القد المطبوخ على حوالي 99 ميكروغرام من اليود، أو 66 ٪ من المدخول اليومي الموصى به.

6. الخضراوات

تناول الخضراوات النيئة أو المطبوخة أو المعصورة تزيد من نشاط الغدة الدرقية لدى الأشخاص.

الخضروات الطازجة و بالتحديد الخضروات الورقية، تحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة والألياف الغذائية، التي لها القدرة على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم المضره بوظائف الغدة الدرقية.

السبانخ واللفت الأخضر يمنعان الإصابة بالسمنة المفرطة التي تسبب قصور في نشاط الغدة الدرقية.

7. الفراولة

تعد الفراولة والتوت الأرضي من أفضل الأطعمة المحفزة لنشاط الغدة الدرقية، فهي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.




 

6 أطعمة تُقلل نسبة الكوليسترول في الدم - صورة

6 أطعمة تُقلل نسبة الكوليسترول في الدم - صورة

معلومة سريعة

Published on Jan 10, 2021

يُعتبر ارتفاع الكوليسترول في الدم أحد الأضرار التي قد تؤدي إلى حدوث مشاكل صحية كبيرة، ومنها تصلُب الشرايين ومشاكل عديدة في القلب وغيرها.

ومن المعروف أن الكبد يُنتج كميات جيدة من الكوليسترول بحيث تكون ضمن الإحتياجات اليومية للجسم، ولهذا يجب عدم تناول الأغذية الغنية بكميات كبيرة من الكوليسترول، مما يؤدي إلى إرتفاع نسبة الإحتياجات اليومية بشكل كبير.

ومن المُهم جداً تناول كميات جيدة من الخُضار لاحتوائها على الألياف التي تُقلل من نسبة الكوليسترول

وإليكم أهم 6 أطعمة تُقلل من نسبة الكوليسترول في الدم:

- الشوفان

- الفواكه

- الأسماك

- المُكسرات

- الخُضار

- البقوليات

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Rubadiet (@rubadietshop)

 

الوزن الصحي وإستفسارات عديدة.. إليكم أجوبتها - فيديو

الوزن الصحي وإستفسارات عديدة.. إليكم أجوبتها - فيديو

اسألوا خبير التغذية

Published on Jan 07, 2021

عرفت اخصائية التغذية العلاجية الدكتورة ربى مشربش الوزن الصحي، أنه الحفاظ على الكُتلة العضلية و وجود تناسق بين الدهون والعضل، والحفاظ على صحة ونضارة الوجه.

والعديد من المعلومات حول الحميات الغذائية الصحيحة والوزن الصحي، قدمتها الأخصائية ربى مشربش من خلال إجابتها على استفسارات المُتابعين ضمن برنامج دنيا يا دنيا على قناة رؤيا.

س: أفضل حمية لمرضى السكري؟

ج: يجب أن يتناول النشويات والفواكه، ولكن بشكل مُنظم تبعاً لأنواعها، تقسيم الوجبات خلال النهار، وتخفيف الألياف.

س: الحمية المناسبة للنباتيين؟

ج: التعويض من خلال مصادر البروتين الجديدة، كـ الكينوا  والخميرة، تناول الفاصولياء الحمراء والبيضة كونها تحتوي على بروتينات، إلا أنه يجب التقسيم بشكل صحيح لتجنب نقص الـ b12.

س: الحمية المُناسبة لمرضى الأعصاب والضغط؟

ج: التقليل من الأملاح واللحوم النيئة المليئة بالصوديوم، التركيز على البوتاسيوم الموجود في الخُضار والفواكة.

س: حمية غذائية مُخصصة لقُرحة المعدة؟

ج: تعديل النظام الغذائي، تجنب تناول الأطعمة المليئة بالدهون و صلصات البندورة، ويُفضل عدم تناول الطعام والنوم فوراً.

س: حميات غذائية مُتعلقة بالقولون العصبي؟

ج: النفخة والغازات تحدث من جلوس المكتب والضغط النفسي، البروكلي والزهرة والملفوف والفجل، والحليب المحتوى على اللاكتوز، المشي أفضل علاج للقولون.

س: الكيتو والسُكري مع الإنسولين؟

ج: من يتناول جُرعات الأنسولين لا يُمكن اللجوء للكيتو، دراسات تقول بأنها قد تُساعد في تنظيم نسبة السُكر في الدم، ولكن يُفضل إتباع حمية مُتوازنة.

 

المُضادات الحيوية تزيد من مُشكلة تهيج القولون - فيديو

المُضادات الحيوية تزيد من مُشكلة تهيج القولون - فيديو

تغذية

Published on Jan 06, 2021

يُعاني عدد كبير من الناس من مُشكلة تهيج القولون، دون معرفة الأسباب أو حتى وجود حل نهائي للقولون، ولكن يُمكن للأشخاص تجنب الإصابة بالقولون من خلال طُرق غذائية ونمط حياة يُمكن إتباعه.

ولهذا لفتت اخصائية التغذية العلاجية رند الديسي، إلى بعض تلك الطُرق الواجب إتباعها للحد من مُشكلة القولون وتجنب تهيجه.

وأكدت خلال مُشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، أن الأشخاص الذين يُصابون بتوتر وقلق دائم نتيجة ضغوطات الحياة هُم المُعرضون بشكل أكبر للإصابة بالقولون العصبي، مُشيرة إلى أن الإمتناع عن تناول الطعام لأيام بسبب آلام القولون يضُر بشكل أكبر من تناول الأطعمة والشعور بتهيج القولون.

وأوضحت أن تناول المُضادات الحيوية لألم المعدة يقتل البكتيريا النافعة والضارة داخل الجسم، وهذا من شأنه أن يمنع علاج القولون بأي طريقة كانت، ولهذا يُفضل إما مُتابعة علاج المُضاد الحيوي مع تناول البكتيريا النافعة على شكل مُكملات غذائية، أو عدم تناول المُضادات بتاتاً.

اقرأ أيضاً: نصائح للأشخاص المصابين بالقولون 

أسباب تهيج القولون

وبينت أنه لا يوجد سبب مُعين يدُل على وجود مشاكل القولون، حتى الطب لم يتوصل لسبب رئيسي..

أعراض تزيد من مُشكلة تهيج القولون:

- تشنجات في الأمعاء، ولكن زيادة حدتها و وقتها يرفع من فرصة تهيج القولون و إنتفاخه.

- الجهاز العصبي، الأعصاب الموجودة في الجهاز الهضمي توجه رسائل وتواصل مع الدماغ، فـ زيادة العصبية تزيد من النواقل العصبية التي تؤثر على القولون والجهاز الهضمي.

- التهابات الأمعاء البكتيرية.

- تغييرات البيئة داخل القولون، فـ كلما كانت البكتيريا النافعة أكبر، كلما قلت مشاكل القولون. 

*الطُرق العلاجية:

- إتباع حمية غذائية مُلائمة للجسم، من خلال مُراقبة الجسم ومعرفة الأطعمة المُتناولة، والانتباه للأطعمة التي تُزعج القولون، ويجب إتباع نفس الأغذية لمُدة 3 أيام.

- مُمارسة الرياضة، فهي تُنظم التشنجات.. وقلة مُمارسة الرياضة تؤثر على العضلات الداخلية والخارجية، وتزيد من الإصابة بالإمساك وقلة الإخراج.

- الإبتعاد عن الأطعمة التي تُهيج القولون، كـ البروكلي والقرنبيط والملفوف، والبقوليات بأنواعها. 

- التركيز على الأغذية الخالية من الغلوتين، كـ رقائق الأرز.. الإبتعاد عن الألبان التي قد تزيد من التهيج.

- تناول الكمون والليمون

- مشروب النعناع يُحسن صحة القولون