
النظام الغذائي منخفض الفودماب: الحل العلمي لأعراض القولون العصبي - فيديو
- سراء السايق - اخصائية تغذية علاجية
- دراسة: النظام الغذائي منخفض الفودماب هو الحل لأعراض القولون العصبي
- بين العلم والواقع: كيف نجح النظام منخفض الفودماب في تحسين حياة الملايين؟
تُعد متلازمة القولون العصبي واحدة من أكثر الاضطرابات شيوعًا في الجهاز الهضمي، حيث تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم. تتميز هذه المتلازمة بأعراض مزعجة مثل الانتفاخ، الغازات، الإسهال أو الإمساك، وآلام البطن المتكررة، مما يسبب تحديات يومية تؤثر على نوعية الحياة.
النظام الغذائي منخفض الفودماب: الأمل الجديد
وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Journal of Gastroenterology، أفاد ما بين 52-86% من مرضى القولون العصبي بتحسن كبير في أعراضهم عند اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب. فما هو هذا النظام، وكيف يساعد في تقليل الأعراض؟
ما هو الفودماب؟
الفودماب (FODMAP) هو اختصار لمجموعة من الكربوهيدرات قصيرة السلسلة التي تُهضم بصعوبة في الأمعاء. هذه الكربوهيدرات تتخمر بفعل البكتيريا في القولون، مما يؤدي إلى إنتاج الغازات وزيادة الماء في الأمعاء، وهو ما يسبب الانتفاخ والآلام لدى مرضى القولون العصبي.
أطعمة غنية بالفودماب يجب تجنبها
- الفواكه: التفاح، الكمثرى، البطيخ.
- الخضروات: القرنبيط، الثوم، البصل.
- البقوليات: العدس، الفاصولياء.
- الألبان: الحليب، الزبادي، الأجبان الطرية.
كيف يعمل النظام منخفض الفودماب؟
يعتمد النظام الغذائي منخفض الفودماب على تقليل تناول الأطعمة الغنية بهذه الكربوهيدرات واستبدالها بأطعمة سهلة الهضم لتقليل التهيج في الجهاز الهضمي. يساعد هذا التغيير الغذائي في:
- تخفيف الانتفاخ: تقليل إنتاج الغازات.
- تخفيف آلام البطن: تقليل التقلصات والضغط في الأمعاء.
- تحسين عادات الإخراج: تقليل الإسهال أو الإمساك.
خطوات اتباع النظام الغذائي منخفض الفودماب
- المرحلة الأولى: الامتناع عن الأطعمة عالية الفودماب لمدة 4-6 أسابيع.
- المرحلة الثانية: إعادة إدخال الأطعمة تدريجيًا لمعرفة الأنواع التي تسبب الأعراض.
- المرحلة الثالثة: تخصيص النظام بناءً على التحمل الشخصي.
فوائد الدراسة الجديدة لمرضى القولون العصبي
أكدت الدراسة المنشورة أن اتباع نظام منخفض الفودماب ليس مجرد حمية مؤقتة، بل هو استراتيجية فعّالة لتحسين جودة الحياة. كما أوضح الباحثون أن النظام يقلل الحاجة إلى الأدوية التي قد تكون لها آثار جانبية، مما يجعله خيارًا طبيعيًا وآمنًا.
نصائح لمرضى القولون العصبي
- استشارة مختص تغذية: لضمان اتباع النظام بشكل صحيح.
- الاحتفاظ بمفكرة غذائية: لتتبع الأطعمة المسببة للأعراض.
- الحفاظ على نمط حياة صحي: ممارسة الرياضة وتقليل التوتر.