مرحبا بك في موقع دنيا يا دنيا، حيث تجد كل ما تحتاجه من معلومات ونصائح .

وصفات بنكهات فاخرة: شوربة الكينوا وحلوى الميلفيه - فيديو

وصفات بنكهات فاخرة: شوربة الكينوا وحلوى الميلفيه - فيديو

نشر :  
منذ 3 أسابيع|
اخر تحديث :  
منذ 3 أسابيع|
|
اسم المحرر :  
عنود الخريشا
  • الشيف بيان درويش
  • شوربة الكينوا: طعام صحي بنكهة لا تقاوم
  • حلوى الميلفيه: طبقات من المذاق الراقي

 

 

شوربة الكينوا: طعام صحي بنكهة لا تقاوم

المقادير:

  • ¾ كوب كينوا
  • 1 جزرة مقطعة مكعبات
  • حفنة من السبانخ المفرومة
  • 1 بصلة مفرومة
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 كوبين مرق دجاج
  • 1 حبة بندورة مقشرة ومفرومة
  • ملعقة كبيرة صلصة بندورة
  • ¾ كوب كريمة
  • بارميجان مبشور للوجه

حلوى الميلفيه: طبقات من المذاق الراقي

المقادير:

  • 500 غرام عجينة باف بيستري
  • كريمة الباتيسيير:
    • 2 كوب حليب
    • ½ كوب سكر
    • 4 صفار بيض
    • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
    • 3 ملاعق كبيرة نشا
    • رشة ملح
    • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • للتزيين:
    • سكر بودرة
    • فراولة أو توت (بيريز)