صحفي أردني يوثق زيارته لمطعم يبيع لحم التماسيح والقرش والنعام وحتى الحمير!
- صحفي أردني يزور مطعم يبيع لحم التماسيح والقرش
- الأردني خالد القضاة يوثق زيارته لمطعم غريب
نشر الصحافي الأردني (خالد القضاة) صورا من رحلته إلى بودابست تظهر قائمة وجبات "عجيبة" يقدمها مطعم متخصص باللحوم.
ومن أبرز الوجبات البحرية التي يقدمها المطعم: ستيك سمك القرش، ويقدم مع الخبز والبهارات. وستيك سمكة المنشار، ويقدم مع البهارات والريحان.
وإن لم تكن من محبي الطعام البحري، فلا مشكلة، فهذا المطعم لديه خيارات متعددة، ومتنوعة، حد اللا معقول!
فعلى سبيل المثال، يقدم المطعم وجبات الزواحف، والمفترسات، وحتى الحمير الوحشية!
وحتى النعامة البريئة لم تسلم من القائمة، فحولها المطعم إلى وجبة (لا نعلم إن كانت لذيذة أم لا) ولكنها غير -قاتلة- بلا شك.
اما حيوان اللاما الوادع الذي يشبه الجمل في شكله، فتحول إلى قطعة لحم تقدم مع البصل لتستعيد وأنت تأكلها ذكريات حضارة الإنكا!
أما الأفعى لا تعتبر (خطرا محدقا) لدى طهاة هذا المطعم، بل استطاعوا تحويلها إلى Snake Steak يقدم مع بهارات خاصة، وبلا شك، دون أن يقدموا لك السم معها..
وأخيرا، استطاع هذا المطعم تحويل الملاكم الأسرتالي (الكنغر) إلى شرائح لحم مطهوة على اللهب، ولكن بلا شك ستكون (قاسية) قليلا بسبب عضلات الكنغر المفتولة!
ماذا عنك .. هل تفضل تجربة أحد هذه الأطباق؟ أم تكتفي بقراءة هذا الخبر؟