web statisticsvisitor activity monitor
X
خبيرة تحذر من أنواع الآيسكريم بعضها كقنابل كيميائية

خبيرة تحذر من أنواع الآيسكريم بعضها كقنابل كيميائية

تغذية

 

  • الآيسكريم بالمكونات الطبيعية باهظ السعر فتستخدم الشركات الأنواع المصنعة
  • يضيفون له مكملات خاصة مثل مواد حافظة ومحسنات النكهة

أعلنت خبيرة تغذية روسية تدعى أولغا بيريفالوفا أن بعض أنواع الآيس كريم "البوظة" يمكن اعتبارها "قنبلة كيميائية"، لأنها مصنوعة من مواد أولية غير طبيعية.

حيث قالت الخبيرة إلى أن الآيس كريم من الأغذية الصيفية المحببة، لكن تكلفة الآيس كريم المصنوع من الحليب الطبيعي والقشطة والسكر مرتفعة للغاية. لذلك، تقوم بعض الشركات باستخدام مكونات  صناعية أخرى ذات تكلفة منخفضة.


إقرأ أيضاً 6 أنواع من الأطعمة ممنوع وضعها في «لانش بوكس» طفلك



وأضافت، "ألايس كريم، أكثر المنتجات ضرراً في الأسواق. لأن المنتجين على "مفترق" الجودة والتكلفة. فإذا صنعوه من مواد طبيعية مثل الحليب والقشطة وسكر البنجر وغيرها، فإن تكلفته ستكون عالية. لذلك من أجل تخفيض تكلفة الإنتاج، يستخدمون دهونا نباتية وحليبا مجففا وسكرا غير سكر البنجر.
وتضيف، لتحسين المذاق وإطالة مدة صلاحية الآيس كريم، يضيفون له مكملات خاصة مثل مواد حافظة ومحسنات النكهة، ما يجعل هذا المنتج مضرا بالصحة، أي أشبه بقنبلة كيميائية

 

أيضاً في هذه الحزمة


الأكثر شيوعاً

الثقة والقوة شعار هذا اليوم يا ميزان .. توقعات الأبراج لليوم 26 مارس 2024
فلك وأبراج

الثقة والقوة شعار هذا اليوم يا ميزان .. توقعات الأبراج لليوم 26 مارس 2024

الخلطة السرية للمطاعم .. وصفة دجاج البروستد الحار المقرمش - فيديو
وصفة دنيا

الخلطة السرية للمطاعم .. وصفة دجاج البروستد الحار المقرمش - فيديو

فوائد تناول فاكهة الكاكا في رمضان
تغذية

فوائد تناول فاكهة الكاكا في رمضان

أحدث الأخبار

قد يعجبك أيضاً

ما هي الزيوت المفيدة وما هي الضارة؟
تغذية

ما هي الزيوت المفيدة وما هي الضارة؟

لا مجال للشعور بالتعب في رمضان بعد تناول هذه الأطعمة
تغذية

لا مجال للشعور بالتعب في رمضان بعد تناول هذه الأطعمة

فوائد تناول فاكهة الكاكا في رمضان
تغذية

فوائد تناول فاكهة الكاكا في رمضان

البث المباشر

تحديثات الطقس