web statisticsvisitor activity monitor
X
الحصة الكافية لخفض الكوليسترول من الخضروات والفواكه

الحصة الكافية لخفض الكوليسترول من الخضروات والفواكه

صحة وتغذية

الكوليسترول هو مادة دهنية توجد في الأوعية الدموية، ويؤدي الإفراط في تناوله إلى انسداد الأوعية الدموية، لذا من المهم مكافحة الكوليسترول بتحديد حصة كافية من الأغذية كالخضروات والفواكه لخفض الكوليسترول، لأن كثرة الدهون تسبب في انسداد الأوعية الدموية، مما يؤدي لمشاكل في القلب ويسبب السكتات الدماغية، ومنذ فترة اتفق معظم خبراء التغذية متفقين على حصة غذائية لخفض الكوليسترول قائمة على  قاعدة العشر حصص غذائية من الخضروات والفواكه في اليوم.

وكشفت  ديبورا لي دكتورة صيدلانية في استراليا  أنه من المهم تناول 5 حصص من الخضروات والفاكهة لإحتوائها على مادة تسمى البولفيينول، والمواد النباتية المعروفة بفوائدها العلاجية على صحة الإنسان.


إقرأ أيضاً خبيرة تحذر من أنواع الآيسكريم بعضها كقنابل كيميائية


الكوليسترول المفيد والسىء

 

وبشكل أكثر تحديداً فإن البروتين الدهني عالي الكثافة HDL أو الكوليسترول الجيد، يمتص الكوليسترول ويعيده إلى الكبد مما يقلل من مخاطر تعرضك لمشاكل صحية.
في حين أن البروتين الدهني منخفض الكثافة LDL أو الكوليسترول الجيد ، يمتص الكوليسترول ويعيده إلى الكبد مما يقلل من مخاطر تعرضك لمشاكل صحية.
وبشكل أكثر تحديداً، فإن البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) أو الكوليسترول الجيد، يمتص الكوليسترول ويعيده إلى الكبد مما يقلل من مخاطر تعرضك لمشاكل صحية
في حين أن البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) الأكثر شيوعاً، والذي يطلق عليه أحياناً الكوليسترول الضار، يزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
وتابع الدكتور لي "أظهرت الدراسات أن البوليفينول يخفض الكوليسترول الكلي ويرفع HDL ويخفض LDL".


إقرأ أيضاً بهذه الطريقة العلمية تستطيع إنقاص وزنك 5 كليوغرامات بمدة قصيرة


الفواكه والخضروات 

"لديهم أيضاص خصائص أخرى مفيدة من حيث تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، مثل تحسين إنتاج اكسيد النيتريك في البطانة (الخلايا التي تبطن جدران الأوعية الدموية الصغيرة) ومنع تراكم الصفائح الدموية، وتقليل الالتهابات الموضعية.
ولذا فمؤخراً قام الخبراء برفع حصة الفواكه والخضروات من 5 إلى 10 حصص في اليوم.
ومن المتوقع أن يؤدي تناول 10 وجبات في اليوم إلى توفير 7ز8% مليون حالة وفاة مبكرة كل عام.
حيث تعمل الفاكهة والخضروات على خفض نسبة الكوليسترول بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة والبوليفينول والبكتين والألياف
كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة والخضار تمنع تكسير الكوليسترول الضار وتبطىء عملية تصلب الشرايين، وتحمي من انسداد الشرايين.

أيضاً في هذه الحزمة


الأكثر شيوعاً

اليوم مش يومك يا مولود الحمل .. توقعات الأبراج لليوم 25 مارس 2024
فلك وأبراج

اليوم مش يومك يا مولود الحمل .. توقعات الأبراج لليوم 25 مارس 2024

سهلة وبتشهي .. وصفة العوّامة بالشوكولاتة - فيديو
وصفة دنيا

سهلة وبتشهي .. وصفة العوّامة بالشوكولاتة - فيديو

فوائد ومحاذير: هل الشوربة خيار صحي في رمضان؟
تغذية

فوائد ومحاذير: هل الشوربة خيار صحي في رمضان؟

أحدث الأخبار

قد يعجبك أيضاً

شرب 2-4 فناجين قهوة يوميًا يمكن أن يحميك من مرض يقتل 45 شخص في اليوم
صحة وتغذية

شرب 2-4 فناجين قهوة يوميًا يمكن أن يحميك من مرض يقتل 45 شخص في اليوم

إذا كنت تعاني من هذه المشاكل الصحية، فتجنب تناول التمر في رمضان!
صحة وتغذية

إذا كنت تعاني من هذه المشاكل الصحية، فتجنب تناول التمر في رمضان!

البث المباشر

تحديثات الطقس