مكونات وطريقة تحضير البطاطا الشهية بالحشوة المكسيكية الغريبة على طريقة الشيف غادة التلي ضمن وصفة دنيا ومطبخ رؤيا.
بطاطا مقطعة نصفين بالطول و مشوية
١٥٠ جم لحم مفروم
١ بصله صغيره
١ كوب زيتون أسود
١ كوب ذره
١ كوب فلفل احمر و اصفر و اخضر مكعبات صغيرة
٢ كوب جبن شيدر احمر و اصفر
٢ ملعقة كبيرة زبدة
١ افوكادو مهروس مع ليمون و ملح
١/٢ كوب كريمة حامضة
ملح و فلفل
١ ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
١ ملعقة صغيره كمون
١ ملعقة صغيره كزبره ناشفه
١/٢ ملعقة صغيره زعتر