خبراء الصحة: تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم في الصباح أفضل من المساء
- تناول الكالسيوم في الصباح أفضل من المساء
عندما يتعلق الأمر بصحتنا، فإن توقيت تناول الغذاء يمكن أن يكون له تأثير كبير. وفقًا لدراسة جديدة قام بها باحثون من جامعة هاربين الطبية في الصين، فإن تناول كميات كبيرة من الكالسيوم في وجبات المساء قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وجد الباحثون أن ساعات النهار هي الأفضل عمومًا لتناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم. استندت الدراسة إلى بيانات تضم 36 ألف شخص أمريكي، وتوصلت إلى أن تقليل تناول الكالسيوم في العشاء وزيادته في وجبة الإفطار يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تحليل البيانات أظهر أن استبدال تناول جزء صغير من الكالسيوم في العشاء بتناوله في الإفطار أدى إلى انخفاض في الخطر بنسبة 6% بشكل عام. يُعزى هذا التأثير إلى إيقاعات الساعة البيولوجية التي تلعب دورًا في تنظيم امتصاص الكالسيوم، والتي تظهر أن تناول الكالسيوم في الصباح يمكن أن يكون أفضل لصحة القلب.
وتحذر الدراسة من تناول الكميات الزائدة من الكالسيوم، خاصة من المكملات الغذائية، التي قد تساهم في مشاكل القلب. إذا كانت هناك حاجة إلى تناول المكملات، فقد يكون من الأفضل تناولها في ساعات النهار بدلاً من الليل لتجنب التأثير السلبي على صحة القلب.
توضح هذه الدراسة أهمية النظر في توقيت تناول الكالسيوم وغيره من العناصر الغذائية الهامة لتعزيز الصحة القلبية والوقاية من الأمراض المزمنة.