مكونات وطريقة عمل سلطة الباذنجان بطريقة الشيف نضال
سلطة الباذنجانية
المقادير:
٣ حبات باذنجان مقطع ومقلي
حبة فلفل أحمر وأخضر مقطع
بصلة مقطعة
كوب بندورة مقطعة
كوب خيار مقطع
كوب حب الرمان
ملعقة كبيرة كاتشب
ملعقة كبيرة دبس الرمان
ربع كوب زيت زيتون
ملح وفلفل