طريقة تحضير الدجاج المشوي بالبصل والكستنا - فيديو

مكونات وطريقة تحضير الدجاج المشوي مع البصل والكستنا مع الشيف نضال بريحي

*المقادير: 

١٢ فخذ دجاج علوي

١٥ حبة بصل صغير

نصف كيلو كستنا مقشرة

ربع كوب زيت زيتون

ملعقتين أعشاب مجففة

ملعقة بصل مجفف

ملعقة ثوم مجفف 

ملعقة فلفل أحمر مجفف

ربع كوب طحين

كوبين مرق الدجاج

ملح وفلفل