مخاطر مُخيفة لـ تناول الكاتشب

حذرت اخصائية التغذية، براين بالان، من خطورة تناول الكاتشب كونه يحتوي على سكر وملح وتوابل بالإضافة إلى شراب الذرة بالفركتوز.
ودعت الأخصائية إلى التوقف عن تناول الكاتشب الإكثار من الأطعمة التي تحوي شراب الذرة بالفركتوز يزيد مخاطر الإصابة بالسمنة ومقاومة الأنسولين وارتفاع نسبة الدهون الثلاثية وأمراض الكبد الدهنية، كما ترتبط الأطعمة المصنعة والمحفوظة بزيادة الالتهابات في الجسم، وحذرت من إمكانية ارتفاع ضغط الدم واختلال مستويات المعادن في الدم.

إقرأ أيضاً: من هم الممنوعون من أكل البصل؟

وبينت أن الكاتشب ذو قيمة غذائية منخفضة وهو خطر بسبب ارتباط السكر وشراب الذرة بالفركتوز مع ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية ومشاكل القلب والسمنة ومقاومة الأنسولين.
ويضم الكاتشب مجموعة متنوعة من الأحماض: حمض الماليك وحمض الستريك، اللذان يتسببان بحموضة المعدة والحموضة المعوية. مما يسبب مشاكل صحية لمن يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي.
وحذرت من ردود فعل تحسسية لدى تناول الكاتشب، بسبب غنى الطماطم بمادة الهيستامين المسببة للحساسية، وقد يتسبب الكاتشب بمشاكل في المفاصل، وبخطر الإصابة بحصوات الكلى لاحتوائه على نسبة عالية من الصوديوم تزيد من الكالسيوم في البول.

لايف ستايل معلومة سريعة تناول الكاتشاب

أيضاً في هذه الحزمة