طريقة زرب الدجاج بالفرن - فيديو
مكونات وطريقة تحضير زرب الدجاج بالفُرن على طريقة الشيف نضال بريحي
*المقادير:
٣ دجاجات مقطعة أرباع من الطاحونة
٦ أكواب أرز بسمتي مبخر محمود
ربع كوب زيت نباتي
ربع كوب سمن
ملعقة صغيرة زنجبيل،كركم،فلفل أسود،ملح، بابريكا مدخنة، رب البندورة، فلفل اسود حب، قرفه عيدان، كبش قرنفل، ورق غار،هال،لومي
كيلو بطاطا
كيلو جزر
لوز وزبيب للتقديم