- ما الأمراض التي تصيب الأثرياء؟
هل تساءلت يوما إن كانت هناك أمراض أكثر شيوعا بين الأثرياء؟ الحقيقة أن هناك مجموعة من الحالات الصحية التي ارتبطت تاريخيا بالثراء والرفاهية، وتعرف علميا باسم "أمراض الرفاهية" (Diseases of Affluence).
ما هي أمراض الرفاهية؟
أمراض الرفاهية هي أمراض مزمنة تنتشر بشكل ملحوظ في المجتمعات ذات الدخل المرتفع ومستويات المعيشة العالية. ومع تحسن الخدمات الصحية وانخفاض معدلات الوفيات في الفئات العمرية الصغيرة، أصبحت هذه الأمراض المسبب الرئيسي للوفيات بين من تتجاوز أعمارهم الأربعين.
ومن أبرز هذه الأمراض:
-
أمراض القلب والأوعية الدموية
-
داء السكري من النوع الثاني
-
ارتفاع ضغط الدم
-
السرطان
-
النقرس (داء الملوك)
ترتبط هذه الأمراض بعوامل خطر سلوكية مثل الإفراط في استهلاك السعرات الحرارية، قلة النشاط البدني، وزيادة استهلاك الدهون المشبعة والتبغ.
النظام الغذائي ودوره في انتشار أمراض الثراء
تعتمد المجتمعات الغنية بشكل كبير على الأطعمة المصنعة، والتي غالبا ما تكون غنية بالدهون المهدرجة، السكريات، والملح. وتشمل هذه الأطعمة:
-
الوجبات السريعة
-
المشروبات المحلاة
-
الأطعمة المجمدة والمجهزة
هذه الخيارات الغذائية تؤدي إلى استهلاك كميات كبيرة من "السعرات الحرارية الفارغة"، التي تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف، الفيتامينات، والمعادن.
هل أمراض الثراء تصيب الأثرياء فقط؟
رغم أن هذه الأمراض ارتبطت تاريخيا بالأثرياء، إلا أنها أصبحت أكثر شيوعا بين الفقراء في الدول الصناعية والنامية على حد سواء. في الواقع، تواجه الطبقات الأقل دخلا خطرا أكبر بسبب:
-
الاعتماد على الأطعمة المصنعة منخفضة التكلفة والغنية بالسعرات الحرارية.
-
انخفاض القدرة على تحمل تكاليف الرعاية الصحية اللازمة لعلاج هذه الأمراض.
-
قلة الوصول إلى خيارات غذائية صحية فيما يعرف بـ"الصحاري الغذائية".
كيف يمكن الحد من أمراض الرفاهية؟
حققت بعض الدول المتقدمة نجاحا في خفض معدلات هذه الأمراض من خلال:
-
تقليل استهلاك التبغ.
-
تعزيز الأنظمة الغذائية المتوازنة الغنية بالخضروات والفواكه.
-
زيادة النشاط البدني.
على سبيل المثال، في الولايات المتحدة، انخفضت معدلات الوفاة بسبب أمراض القلب التاجية بنسبة 40% مقارنة بعام 1975، بينما انخفضت نسبة الوفيات بسبب السكتات الدماغية بنسبة 55%.
النقرس.. من مرض الملوك إلى مرض الجميع
يعد النقرس من الأمثلة التاريخية على أمراض الرفاهية، وكان يعرف بداء الملوك نظرا لارتباطه باستهلاك كميات كبيرة من اللحوم والمأكولات الغنية بالبروتين. لكن مع تغير العادات الغذائية وانتشار أنماط الحياة غير الصحية، أصبح النقرس مرضا شائعا بين مختلف الطبقات الاجتماعية.









