4 أجبان تقضي على نومك.. تعرف كيف تحمي نفسك منها!
- 4 أنواع جبن تفسد نومك.. ودراسة تكشف الحقيقة الصادمة!
لطالما حذرت الموروثات الشعبية من تناول الجبن قبل النوم، وربطته مباشرة بظهور الكوابيس، لكن هل لهذا التحذير أساس علمي؟ دراسة حديثة تجيب عن هذا السؤال بنتائج تثير الدهشة!
في تجربة أجرتها شركة بريطانية مختصة بمنتجات النوم الفاخر، طلب من 30 متطوعا تناول 30 غراما من أربعة أنواع مختلفة من الجبن قبل النوم مباشرة، وعلى مدار أربع ليال متتالية، لتكون النتيجة أن أكثر من 90% منهم عانوا من كوابيس!
أكثر 4 أنواع جبن تسبب الكوابيس
الدراسة اختبرت أربعة أنواع شائعة من الأجبان:
بري: الأكثر تأثيرا، حيث سببت كوابيس مزعجة لـ68% من المشاركين.
-
ستيلتون: تسببت في أحلام مزعجة بنسبة 63%.
-
شيدر: جاءت في المرتبة الثالثة بنسبة 56%.
-
موزاريلا: الأقل تأثيرا بنسبة 40%.
كوابيس غير متوقعة!
الكوابيس لم تكن عادية، فقد وصفها المشاركون بأنها غريبة، مشوشة، ومليئة بالتوتر، تراوحت بين مشاهد للخيانة العاطفية، ونسيان مناسبات مهمة، ومطاردة من روبوتات طائرة، إلى مواقف محرجة.
اقرأ أيضا: لمن تجاوز الستين.. 4 أكواب من القهوة قد تحدث فرقا كبيرا في صحتك!
النوم تأثر أيضا
لم تتوقف التأثيرات عند الأحلام فقط، بل تراجعت جودة النوم بشكل ملحوظ، حيث خسر المشاركون ما معدله ساعة و7 دقائق من نومهم الطبيعي، وكانت الخسارة أكبر لدى النساء مقارنة بالرجال.
ما السبب العلمي؟
الجبن يحتوي على عناصر قد تفسر هذه التأثيرات. فهو غني بالدهون والبروتينات التي تستغرق وقتا أطول للهضم، ما يؤدي إلى ارتفاع حرارة الجسم وتأخير الدخول في النوم العميق.
كما يحتوي على التريبتوفان، وهو حمض أميني يساعد في إنتاج السيروتونين والميلاتونين، ما قد يؤدي إلى أحلام أكثر حدة خلال مرحلة النوم الحالم (REM).
من جهة أخرى، تحتوي بعض أنواع الجبن المعتق مثل الشيدر وستيلتون على مركب يدعى "تيرامين"، الذي يحفز نشاط الدماغ، ما قد يؤدي إلى اضطرابات في النوم وكوابيس.
هل يمكن تناول الجبن قبل النوم؟
بحسب توصيات الدراسة، يمكن لعشاق الجبن تناوله في المساء، ولكن يفضل أن يكون قبل ساعتين إلى أربع ساعات من موعد النوم، لتقليل فرص الكوابيس والنوم المتقطع.
لكن… هناك دراسة تقول العكس!
اللافت أن دراسة سابقة أجريت عام 2005 وجدت نتائج معاكسة تماما، إذ ساعد الجبن في تحسين النوم دون التسبب بكوابيس. الفارق ربما يعود إلى نوع الجبن، الكمية، أو حتى توقيت تناوله.
خلاصة القول
الجبن ليس عدوا للنوم ولا صديقا مطلقا له. ما بين نوعه، وموعد تناوله، والكمية، تتفاوت التأثيرات بشكل كبير. الاعتدال هو المفتاح، فإذا كنت من عشاق الجبن، فقط كن ذكيا في اختيار التوقيت والنوع، لتحظى بليلة هادئة بلا كوابيس!
