ماذا يحدث لضغط الدم عند تناول الجوافة؟
ملاحظة: النص المسموع ناتج عن نظام آلي
تعد الجوافة من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، وقد تكون إضافة مفيدة إلى النظام الغذائي لمريض ارتفاع ضغط الدم، خصوصا عند تناولها ضمن نظام متوازن قليل الصوديوم وغني بالخضراوات والفواكه.
لكن ماذا يحدث في الجسم عند تناولها؟ وهل يمكن أن تساعد فعلا في خفض ضغط الدم؟
قد تساعد على تنظيم ضغط الدم
تحتوي الجوافة على البوتاسيوم، وهو معدن يلعب دورا مهما في تنظيم ضغط الدم. يساعد البوتاسيوم الجسم على التخلص من جزء من الصوديوم عبر البول، كما يساهم في إرخاء جدران الأوعية الدموية، وهو ما يمكن أن يدعم انخفاض ضغط الدم. وتدرج جمعية القلب الأمريكية الجوافة ضمن مصادر البوتاسيوم الغذائية المناسبة.
وتوصي الإرشادات الحديثة لمرضى ارتفاع ضغط الدم بنمط غذائي غني بالفواكه والخضراوات والبوتاسيوم، مثل نظام DASH، مع تقليل الصوديوم.
اقرأ أيضا: كيف تكون أعراض التهاب البنكرياس؟ علامات قد تكشف التهاب البنكرياس الحاد والمزمن
ماذا عن تأثير الجوافة المباشر على الضغط؟
هناك بعض الدراسات القديمة التي بحثت تحديدا في تأثير تناول الجوافة لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم.
ففي تجربة سريرية عشوائية شملت أشخاصا مصابين بارتفاع ضغط الدم، ارتبط تناول كميات كبيرة من الجوافة يوميا لمدة 4 أسابيع بانخفاض في متوسط ضغط الدم مقارنة بالمجموعة التي واصلت نظامها الغذائي المعتاد. لكن الدراسة استخدمت كمية كبيرة نسبيا من الجوافة، وكانت جزءا من نمط غذائي غني بالبوتاسيوم ومنخفض الصوديوم، لذلك لا يمكن اعتبار تناول ثمرة واحدة علاجا لارتفاع الضغط.
وهذا مهم؛ لأن الأدلة الحالية تدعم النمط الغذائي الغني بالبوتاسيوم والفواكه والخضراوات أكثر من فكرة وجود "فاكهة سحرية" تخفض الضغط بمفردها.
الألياف الموجودة في الجوافة قد تكون مفيدة أيضا
الجوافة مصدر جيد للألياف الغذائية، وإدخال الأطعمة الغنية بالألياف ضمن النظام الغذائي يمكن أن يدعم صحة القلب والأوعية الدموية، إلى جانب المساعدة في تحسين جودة النظام الغذائي والسيطرة على بعض عوامل الخطر القلبية.
كما أن تناول الفواكه والخضراوات بانتظام جزء أساسي من الأنظمة الغذائية الموصى بها للمساعدة في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم.
هل يمكن لمريض الضغط تناول الجوافة مع أدوية الضغط؟
في معظم الحالات، يمكن إدخال الجوافة ضمن النظام الغذائي المعتاد لمريض ارتفاع ضغط الدم، لكن لا ينبغي إيقاف دواء الضغط أو تقليل جرعته بسبب تناولها.
كما يجب الانتباه إلى البوتاسيوم لدى بعض المرضى تحديدا؛ فالأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو لديهم مشكلات في التخلص من البوتاسيوم، وكذلك من يتناولون بعض الأدوية التي ترفع مستوى البوتاسيوم، قد يحتاجون إلى تحديد كمية الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم وفقا لتوجيه الطبيب.
هل الجوافة تخفض الضغط فورا بعد تناولها؟
لا. لا ينبغي توقع انخفاض فوري وملحوظ في ضغط الدم بعد تناول الجوافة.
تأثيرها المحتمل يأتي من كونها جزءا من نظام غذائي صحي طويل المدى، وليس كدواء سريع المفعول. وتؤكد جمعية القلب الأمريكية أن السيطرة على ضغط الدم لا تعتمد على "طعام سحري" واحد، بل على مجموعة من العادات الغذائية ونمط الحياة.
ما أفضل طريقة لتناول الجوافة لمريض الضغط؟
يمكن تناول الجوافة كفاكهة كاملة، ويفضل عدم تحويلها إلى عصير محلى بالسكر. وتناولها كفاكهة كاملة يساعد على الاستفادة من الألياف الموجودة فيها.
والأهم أن تأتي ضمن نظام غذائي يعتمد على الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية، مع تقليل الأطعمة الغنية بالصوديوم.
قد تكون الجوافة خيارا جيدا لمريض ارتفاع ضغط الدم بفضل احتوائها على البوتاسيوم والألياف، وقد يساعد إدخالها ضمن نظام غذائي صحي في دعم التحكم بضغط الدم. لكن تأثيرها لا يعني أنها بديل عن أدوية الضغط أو عن تقليل الملح واتباع نمط غذائي صحي.
ملاحظة مهمة: إذا كان المريض يعاني من مرض في الكلى أو يتناول أدوية تؤثر في مستوى البوتاسيوم، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل الإكثار من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.
