أطعمة لا يجب غسلها.. تعرفوا عليها - صورة

• اطعمة لا يجب غسلها 
• ما الـ طعام لا يتم غسله ؟

أطعمة لا يجب غسلها .. ما هي ؟ 

دائمًا ما تسعى السيدات و ربات المنازل لـ تنظيف الأطعمة القابلة للغسيل كـ الخضار والفواكة والدجاج واللحوم، و ذلك لتنظيف الأطعمة من الغُبار والجراثيم التي تعلق فيها من الأسواق ومحلات البقالة، إلا أن بعض السيدات يجهلن أنه يوجد عدد من الـ أطعمة لا يجب غسلها بتاتًا.

اطعمة لا تغسل .. تعرفوا عليها

بينت اختصاصية التغذية العلاجية الدكتورة ربى مشربش عدداً من الـ اكل لا يجب غسله، ومن هذا الـ طعام لا يتم غسله:

- الدجاج النيئ
- الأسماك
- البيض
- اللحوم النيئة

إقرأ أيضاً غسل الخُضار والفواكه بالخل يُعقمها من الفيروسات والبكتيريا

وأكدت أنه عند غسل الدجاج النيء بالماء تزداد فرصة إنتشار البكتيريا في المطبخ وعلى المعدات، والحل للقضاء على البكتيريا وضمان نظافة الدجاج هو طهيه على درجة حرارة مناسبة، تصل على الأقل لـ 75 درجة مئوية، وبسبب تلك البكتيريا التي تُسبب المرض يُعتبر الدجاج النيء من الـ أطعمة لا يجب غسلها.

البيض .. اكل لا يجب غسله

ولفتت إلى أن غسل البيض بعد شرائه يُزيل الغلاف الخارجي الواقي عن البيض، مما يسمح بدخول البكتيريا إلى داخل البيض، ولهذا يُعد البيض من اهم الـ اطعمة لا يجب غسلها.