كاسيرول البطاطا مع السبانخ والفطر - فيديو
- طريقة تحضير كاسيرول البطاطا
- بطاطا بالسبانخ والفطر
تعرف بالفيديو على طريقة تحضير كاسيرول البطاطا مع السبانخ والفطر مع الشيف ديما الحجاوي ضمن مطبخ رؤيا خطوة بخطوة مع المقادير.
إقرأ أيضاً طريقة عمل الرمانية بالشكل التقليدي فيديو
المقادير:
٦ حبات بطاطا مهروسة
٤/١ كوب حليب
القليل من الزيت أو الزبدة
ملح وفلفل
١ ملعقة صغيرة بهارات
الحشوة:
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٢ ملعقة كبيرة زيت
١ بصلة حمراء مفرومة ناعم
٢ حبة ثوم مفروم
١ كوب فطر مقطع
٤ أكواب سبانخ مفروم
ملح وفلفل
١ ملعقة صغيرة خمس بهارات
القليل من الكزبرة الناشفة والكمون
١ ملعقة كبيرة طحين
١ كوب كريمة
١ كوب بانكو قرشلة يابانية