سلطة الباذنجان المشوي بالحمص على طريقة شيف ديما الحجاوي - فيديو
- طريقة سهلة لعمل سلطة الباذنجان المشوية
- مكونات بسيطة لسلطة الباذنجان المشوية
مكونات بسيطة وصحية وطريقة سهلة وسريعة لتحضير وصفة سلطة الباذنجان المشوية على طريقة الشيف ديما الحجاوي ضمن وصفة دنيا ومطبخ رؤيا
*المقادير
٣ حبات باذنجان
ملح وفلفل بابريكا
زيت زيتون
١ كوب حمص مسلوق
١ بصل اخضر مفروم ناعم
٢/١ كوب رمان
١ فلفل حار احمر مفروم
١ كوب اوراق نعناع
الصلصة
٢ حبة ثوم مهروس
عصير ٢/١ ليمونة
٤/١ كوب ماء
٤/١ كوب لبن زبادي
٤/١ كوب طحينة
ملح وفلفل
شطة مجروشة