شوربة القرع والفلفل المشوي على طريقة الشيف ديما الحجاوي - فيديو
- طريقة عمل شوربة القرع والفلفل
- مكونات وصفة شوربة القرع
مكونات بسيطة وطريقة سهلة وسريعة لتحضير شوربة القرع مع الفلفل المشوي الشتوية على طريقة الشيف ديما الحجاوي ضمن وصفة دنيا ومطبخ رؤيا
*المقادير
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ بصلة مفرومة
٤ حبات ثوم مشوي
١ حبة فلفل احمر مشوي
٦ أكواب قرع مقطع
٢ حبة جزر
١ حبة بطاطا
ملح وفلفل
١ ملعقة صغيرة قرفة
١ ملعقة صغيرة هال
١ ملعقة صغيرة بهار
رشة جوزة الطيب وكبش قرنفل
٤ أكواب ماء مغلي
٢/١ كوب كريمة
شطة مجروشة للتقديم
بصل اخضر للتقديم
بذور اليقطين للتقديم
توست محمص للتقديم