وصفة مسقعة الباذنجان - فيديو
- سر زيت مسقعة الباذنجان
- وصفة مسقعة الباذنجان
تعرف على طريقة تحضير مسقعة الباذنجان مع الحمص الحب خطوة بخطوة مع الشيف صدام بطريقة سريعة مع المقادير.
إقرأ أيضاً وصفة سمك فيليه على البخار فيديو
المقادير:
1/2 كيلو باذنجان حبة كبيرة
4 بندورة مسلوقة و مقشرة
حبتين بندورة مقطعة مكعبات
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
5 سن ثوم مهروس
زيت زيتون
كوب حمص حب مطبوخ
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة البهارات السبعة
1 فلفل حار
ملح و فلفل أسود حسب الرغبة