تيراميسو البستاشيو - فيديو

تعرفوا على طريقة تحضير حلى التيراميو بنكهة البستاشيو..

المقادير:

• 250 غرام مسكربون تشيز أو جبنة كريميّة.
• 70 غرام سكر بودرة.
• 150 غرام كريما.
• 50 غرام زبدة الفستق.
• 10 حبات بسكويت ليديز فينجر.
• قهوة للتسقاية.
• فستق حلبي للتزيين.
• 130 غرام زبدة الفستق الحلبي.

طريقة التحضير:

• غمس قطع بسكويت الليدي فنجر بالقهوة حتى تتشرب تمامًا.
• وضع قطع البسكوت بالوعاء أو صينية التّحضير.
• إضافة السكّر المطحون مع جبنة المسكربون في وعاء آخر وخفقهما جيدًا.
• إضافة الكريما الباردة إلى المزيج وإكمال الخفق.
• إضافة الخليط على البسكويت في صينية التحضير.
• إضافة القليل من زبدة الفستق الحلبي على الوجه للتزيين.