مربى صحي بدون إضافة سكر - فيديو

تعرفوا على طريقة تحضير المربى الصحي بدون إضافة سكر مع الشيف ياسمين.

المقادير:

• 2 كوب فاكهة (توت/كرز/فراولة/مشمش).
• 2 ملعقة كبيرة بذور الشيا.
• 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال.
• 1 ملعقة كبيرة ليمون.
• 3 ملعقة كبيرة عسل (أو أكثر، حسب الرغبة).

طريقة التحضير:

• وضع الفواكه (حسب نوعها وحسب الرغبة) في قدر مع إضافة القليل من عصير البرتقال أو الليمون وهرسها قليلًا.
• إضافة بذور الشيا على المكونات في القدر.
• ترك المكونات تغلي معًا حتى يصبح قوام المربى كثيف.
• إضافة عسل عند التقديم (حسب الرغبة).
• (هذا المربى يبقى صالح للاستخدام حتّى أسبوع كحد أقصى).