سلطة شهيّة بدقيقتين فقط - فيديو

تعرفوا على طريقة تحضير السلطة الشهية إلى جانب الصيادية بدقيقتين فقط على طريقة الشيف نضال البريحي.

المقادير:

• 6 أكواب بندورة مفرومة.
• بصلهة مفرومة.
• ½ كوب طحينية؟
• ¼ كوب عصير ليمون.
• ملعقة ثوم مفروم.
• ملعقة نعناع ناشف.
• ملح.

طريقة التحضير:

• فرم البصل الأحمر مكعبات صغيرة ناعمة.
• إضافة الطحينة في وعاء السلطة.
• إضافة عصير الليمون على الطحينة.
• إضافة الثوم المفروم (اختياري).
• رش القليل من الملح والتحريك.
• إضافة ماء باردة على الخليط والتحريك جيدًا حتى يُصبح قوام الطحينية خفيف ومتماسك.
• إضافة البندورة والبصل والنعنع فوق خليط الطحينية وتقديم السلطة.