وصفة حلاوة السميد "كريزة" - فيديو
- وصفة حلاوة السميد "كريزة" - بواسطة الشيف علا طاشمان
المقادير:
- كوب سميد (خشن).
- ثلاثة أرباع الكوب سكر.
- لتر ماء.
- ماء زهر.
- ملون طعام.
طريقة التحضير:
- في قدر، أضيفي الماء (يمكن استبداله بالحليب السائل حسب الرغبة).
- أضيفي كمية السميد الخشن إلى الماء.
- أضيفي السكر.
- اخلطي المكونات معًا بشكل جيد حتى يتماسك الخليط.
- أضيفي ملون الطعام أثناء التحريك، ومن ثم أضيفي ماء الزهر.
- بعد أن ينضج الخليط، يجب صبه في صينية على شكل طبقات.
- دعيه يبرد ثم قدميه.
- استمتعوا بطعم حلوى السميد الشهية واللذيذة، واستمتعوا بتجربة إعادة إحياء حلوى الطفولة الكلاسيكية بلمسة جديدة من خلال وصفة دنيا المميزة.