طريقة تحضير الكوسا المشوي بتتبيلة اللبنة والنعنع - فيديو

مكونات وطريقة تحضير الكوسا المشوي مع تتبيلة اللبنة والنعنع على طريقة الشيف نضال بريحي

*المقادير: 

كيلو كوسا مقطعة ومشوية 

علبة لبنة طيبة

ربع كوب زيت زيتون

ملعقة سماق

نصف كوب نعنع مفروم 

ملعقة نعنع يابس

ملعقة ثوم مفروم 

ملح وفلفل