طريقة عمل شوربة اليقطين والبطاطا الشتوية - فيديو
مكونات وطريقة تحضير شوربة اليقطين المشوي والبطاطا الشتوية مع الشيف ديما حجاوي
*المقادير:
شوربة اليقطين المشوي مع البطاطا
ملعقتين كبار زيت زيتون
بصلة
٦ حبات ثوم
٣ حبات بطاطا مقطعة مكعبات
٤٠٠ غم يقطين مقطع مكعبات
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
٤ أكواب ماء مغلي
ملح وفلفل خشن
شطة مجروشة
عودين من إكليل الجبل