طريقة تحضير مدفون البرغل باللحم - فيديو
مكونات وطريقة تحضير مدفون البرغل باللحم على طريقة الشيف نضال بريحي
إقرأ أيضاً: طريقة تحضير سلطة البندورة بالنعنع والسُماق - فيديو
*المقادير:
كيلو لحم غنم راس عصفور
كوبين برغل خشن
بصلتين مقطعة
كوب حمص مسلوق
ملعقة هال
ملعقة بهارات مشكلة
نصف كوب زيت زيتون
ملح وفلفل