كبدة بالبصل و البطاطا - فيديو
كبدة بالبصل و البطاطا على طريقة الشيف غادة التلي
المقادير:
١/٢ كيلو كبدة
١ بصلة كبيرة
٣ سن ثوم
١ فلفل احمر حار
١ بطاطا
١ ملعقة كبيرة سمنة
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
١ ملعقة صغيرة كمون
١ ملعقة صغيرة بابريكا
٢ ملعقة كبيرة بقدونس
ملح و فلفل