فخدة خروف مع الأرز المبهر والمكسرات - فيديو

مكونات وطريقة تحضير فخدة خروف مع الأرز المُبهر والمُكسرات على طريقة الشيف روان المُفتي 

*المقادير: 

فخدة خروف 

زيت نباتي 

سمنة 

بهارات مشكلة 

صويا صوص

3 أكواب أرز أمريكي

2 ملعقة صغيرة ملح 

كبش قرنفل 

مرقة دجاج 

4 أكواب ماء حار 

لحمة مفرومة للتزيين