طريقة تحضير الرمانية - فيديو
مكونات وطريقة تحضير الرومانية على طريقة الشيف روان المُفتي ضمن مطبخ رؤيا.
إقرأ أيضاً: سلطة الملفوف الأحمر والتفاح - فيديو
*المقادير:
( حبة رمانة)
٢ كوب ونصف عدس
٨ كوب ماء
٢ باذنجان وسط مقطع مكعبات
٥ حبات ثوم مهروس
٢ حبة فلفل حار
١ ملعقة صغيرة ملح
١ كوب وربع عصير رمان حامض
٢ ملعقة طعام طحين
٢ ملعقة ونصف طعام دبس رمان
٢ ملعقة طعام طحينة
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ليمونة معصورة
١/٤ كوب زيت زيتون
١٠ حبات ثوم مهروس
بقدونس ورمان للتزيين