سلطة الملفوف الأحمر والتفاح على طريقة الشيف روان المفتي
المقادير:
١/٢ حبة ملفوف أحمر مقطعة طوليا
١/٢ كوب جزر مبشور
١ تفاح مقطعة
١ ليمونة معصورة
١/٢ كوب زبيب
الصوص
١/٢ كوب لبن
١/٤ كوب لبنة
٣ ملعقة طعام مايونيز
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة سكر