معكرونة أصداف مكسيكية مع الشيف ديما حجاوي
المكونات :
بصلة مفرومة
٢/١ كيلو لحمة عجل مفرومة
٢/١ كوب ذرة
٢/١ كوب فاصولياء حمراء
٤/١ كوب بصل أخضر
٢ ملعقة جبنة كريمية
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بهارات التاكو
ملعقة صغيرة فلفل احمر مجروش
الصلصة :
١ بصلة مفرومة
٢ حبة بندورة
٢ ملعقة كبيرة رب البندورة
٢/١ كوب ماء
رشة سكر
١ ملعقة كبيرة بهارات التاكو
١ كوب جبنة شيدر مبشورة
بصل أخضر مفروم
كزبرة خضراء مفرومة
مخلل هالابينو للتقديم