أقراص البطاطا باللحم - فيديو
أقراص البطاطا باللحم على طريقة الشيف غادة التلي :
المقادير:
كيلو بطاطا مسلوقة ومهروسة
١/٢ كوب حليب
١/٤ كوب بقدونس
١/٢ كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
ملعقتين كبار طحين
خلطة اللحم
١/٢ كيلو لحم مفروم
ملعقة كبيرة زبدة
بصلة
كوب فلفل الوان
كوب مشروم
ملعقة صغيرة زعتر
ملح و فلفل
رشة جوزة الطيب
للوجه
جبن موتزاريلا