- الحلوى المفضلة للملكة اليزابيث
- حلوى من غابات مورال
بعد أن اعتادت تناول شطائر المربى يوميا منذ أن كانت طفلة صغيرة، اليوم عند بلوغها 96 عاما من العمر، يكشق رئيس الطهاة السابق الخاص بالملكة إليزابيث الثانية عن حلوى الملكة المفضلة، حيث صرح دارين ماكغريدي عبر قناته على يوتيوب إن المكة تفضل مربى الفراولة المصنوع من الفاكهة والمقطوفة من أراضي قلعة بالمورال في اسكتلندا.
وتحدث رئيس الطهاة، الذي عمل طاهيا للملكة مدة 11 عاما، عن حل الملكة لمشكلة مألوفة لعشاق الكعك البريطاني، "المربى أولا أم الكريمة؟"، كجزء من التقاليد الرائعة لشاي بعد الظهر، حيث أجاب على هذا السؤال في مقابلة منفصلة: "كانت الملكة تفضل المربى أولا متبوعا بتلك الكريمة اللذيذة المتخثرة".
كما تأكل الملكة عاشقة الفراولة الطازجة، ثلاث أو أربع مرات في الأسبوع في بالمورال إذا كانت موجودة خلال الموسم، حيث علق ماكغريدي مازحا: "ولكن الويل لأي شخص حاول أن يقدم لها التوت خارج موسمه، إن تقديم التوت على مائدة العشاء في يناير تعني الإقالة".
