سلطة الباذنجان المشوي بالحمص على طريقة شيف ديما الحجاوي - فيديو

• طريقة سهلة لعمل سلطة الباذنجان المشوية 
• مكونات بسيطة لسلطة الباذنجان المشوية

مكونات بسيطة وصحية وطريقة سهلة وسريعة لتحضير وصفة سلطة الباذنجان المشوية على طريقة الشيف ديما الحجاوي ضمن وصفة دنيا ومطبخ رؤيا 

*المقادير

٣ حبات باذنجان
ملح وفلفل بابريكا
زيت زيتون
١ كوب حمص مسلوق
١ بصل اخضر مفروم ناعم
٢/١ كوب رمان
١ فلفل حار احمر مفروم

١ كوب اوراق نعناع

الصلصة

٢ حبة ثوم مهروس
عصير ٢/١ ليمونة
٤/١ كوب ماء
٤/١ كوب لبن زبادي
٤/١ كوب طحينة
ملح وفلفل
شطة مجروشة

وصفة دنيا مطبخ رؤيا سلطة الباذنجان المشوية شيف ديما حجاوي طبخ

أيضاً في هذه الحزمة