• طريقة عمل حمص بالريحان 
  • مكونات وصفة الحمص بالريحان 

 

مكونات بسيطة وطريقة سهلة وسريعة لتحضير الحمص بالفلفل المشوي والريحان على طريقة الشيف ديما الحجاوي ضمن وصفة دنيا ومطبخ رؤيا 

*المقادير

٢ كوب حمص منقوع ومسلوق ومصفى
١/٢ كوب طحينة
٢ حبة ثوم
١ ملعقة صغيرة ملح
٤/١ كوب عصير ليمون
١ ملعقة صغيرة كمون
القليل من ماء سلق الحمص بعد تبريده
١ حبة فلفل أحمر
ريحان
زيت زيتون للتزيين
رشة بابريكا وفلفل مجروش للتقديم