مكونات بسيطة وطريقة سهلة وسريعة لتحضير رولات العجين بالزعتر والجبنة الكريمية على طريقة الشيف ديما الحجاوي ضمن وصفة دنيا ومطبخ رؤيا
٤ أكواب طحين
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
١ ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
٢/١ ملعقة صغيرة سكر
٤/١ كوب زيت زيتون
ماء دافىء للعجن
للحشوة:
٢٠٠ غم جبنة كريمية
١ كوب جبنة قشقوان
٤/١ كوب زعتر
١ جبنة بيضاء او حلوم مقطعة مكعبات