• طريقة عمل شوربة الزهرة "القرنبيط"
  • ما هي مكونات وصفة شوربة الزهرة؟

 

مكونات بسيطة وطريقة سهلة وغريبة لتحضير شوربة الزهرة على طريقة الشيف غادة التلي ضمن وصفة دنيا ومطبخ رؤيا 

*المقادير

٢٥٠ جم زهرة
١ ملعقة كبيرة زبدة
١بصل
١ ملعقة صغيرة كمون
رشة جوزة الطيب
١ ملعقة كبيرة بقدونس
١/٢ كوب كريمة
١ معلف مرق
١ ملعقة صغيرة بابريكا

للوجه

٢ ثوم
١ ملعقة كبيرة زبدة
١ ملعقة صغيرة فلفل حار مجروش