يُفضّل البَعض إعداد شراب الكركديه في رمضان؛ لأنّه تميّز منذ القِدم بفوائده الصحية العديدة، وأصبَح جزءًا من عادات وتقاليد موائد الإفطار في بعض البُيوت، كما أنّه شراب طبيعي مُفيد غير مُحلّى وغير مُصنّع، يُحضّر من نبات الكركديه المجفف، ويقدم ساخنًا أو مثلجًا.
شراب الكركديه غني بمُضادات الأكسدة والفيتامينات، ومن أبرز فوائده:
في الواقِع إنّ شراب الكركديه غني بفيتامين ج، وبالتّالي فإنّه مضاد طبيعي للالتهابات والإنفلونزا، ويُعزّز عمَل الجهاز المناعي، ويزيد من امتصاص الحديد في الجسم.
كما يحتوي شراب الكركديه على مضادات أكسدة قوية جدًا تساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة وتقوية جهاز المناعة.
لأن الكركديه غني بمُضادات الأكسدة، سيُساعِد على الوقاية من التهابات المفاصل والعظام، وأمراض القلب، والزهايمر، والسرطان.
لوحِظ أنّ لشراب الكركديه قُدرة على محاربة علامات الشيخوخة والتجاعيد، وذلك لأنّه يحتوي على نسبة عالية من البوليفينول (مضاد أكسدة قوي).
أشارت بعض الدراسات إلى أنّ الكركديه يُقلّل من كمية الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم عند مرضى السكري، وبالتّالي سيكون له دور في الحفاظ على صحة القلب والشرايين.
يُساعِد شراب الكركديه على فُقدان الوزن، ويقي من السمنة المفرطة.
يساعد الكركديه على خفض ضغط الدم دون أي آثار جانبية، كما يُعتبَر وسيلة طبيعية للوقاية من ارتفاع ضغط الدّم.