مرحبا بك في موقع دنيا يا دنيا، حيث تجد كل ما تحتاجه من معلومات ونصائح .

التبولة التركية أو الأرمنية (الكيسير)

التبولة التركية أو الأرمنية (الكيسير)

نشر :  
منذ سنة|
اخر تحديث :  
منذ سنة|

 

تعرفوا على طريقة تحضير التبولة التركية بخمس دقائق ..

 

المقادير:

  • كوب برغل ناعم.
  • كوب ماء ساخن.
  • زيت زيتون.
  • بصلة مفروم ناعم وثوم.
  • ملعقة كبيرة معجون طماطم.
  • ملح وفلفل أسود.
  • بابريكا.
  • كمّون.
  • دبس رمّان.
  • خس.
  • بصل أخضر.
  • بقدونس.
  • فلفل أخضر حلو.
  • بندورة.
  • خيار.

 

طريقة التحضير:

  • وضع القليل من زيت الزيتون في المقلاة وتركه ليسخن قليلًا.
  • إضافة البصل والثوم على الزيت في المقلاة.
  • إضافة دبس البندورة على البصل والثوم في المقلاة.
  • إضافة البرغل المنقوع مُسبقًا في وعاء متوسط الحجم.
  • إضافة الخليط المقلي.
  • خلط البرغل بالمُكونات الأخرى باليد للتأكّد من توزيعها تمامًا.
  • إضافة الملح والكمون والبابريكا والفلفل الأسود وزيت الزيتون ودبس الرمان.
  • إضافة باقي الخضروات.
  • خلط التبولة وتقديمها.