مخلل مكدوس الحصرم بـ 3 دقائق - فيديو

تعرفوا على طريقة تحضير مخلل مكدوس الحصرم بـ 3 دقائق مع الشيف ياسمين.

المقادير:

• حصرم.
• زيتون أخضر شرائح.
• جوز مقطع.
• ثوم مفروم.
• دبس الفليفلة.
• شطة حارة.
• خل أبيض.
• ملح بحري.
• زيت زيتون.

طريقة التحضير:

• غسل حبات الحصرم وتنشيفها جيدًا ووضعها في وعاء.
• إضافة شرائح الزيتون على الحضرم.
• إضافة الثوم.
• إضافة الجوز والشطة.
• رش القليل من الملح.
• إضافة دبس الفليفلة والخل فوق المكونات وخلطها جيدًا.
• كبس الخليط في مرتبان مع غمره في زيت الزيتون لمدة 5-7 أيام حتى يتخلل.