وصفة سموذي لذيذة وصحيّة تقاوم فقر الدم ونقص الحديد - فيديو

• فقر الدم ووصفة صحية لمكافحته

فقر الدم ونقص الحديد منم المشاكل الشائعة التي تؤثر على الكثير من الأشخاص حول العالم.

يمكن أن يكون لهذه الحالة تأثير كبير على الصحة العامة وجودة الحياة، من هنا، تأتي هذه الوصفة الصحية المكونة من مكونات طبيعية ومغذية للمساعدة في مكافحة فقر الدم، وذلك بتحفيز مستويات الحديد وتعزيز الصحة العامة.

المكونات:

• الشمندر: يحتوي الشمندر على كميات كبيرة من الحديد والفيتامينات الأخرى الضرورية لتحفيز إنتاج الهيموغلوبين.
• الزنجبيل: يعتبر الزنجبيل من المضافات الرائعة لتعزيز الطاقة وتحفيز الدورة الدموية.
• البرتقال: غني بفيتامين C الذي يعزز امتصاص الحديد من الطعام ويعزز صحة الجهاز المناعي.
• عنب أخضر: يحتوي عنب اللوز الأخضر على كميات جيدة من الحديد والألياف التي تعزز الهضم.

طريقة التحضير:

• طبخ الشمندر: طهي الشمندر باستخدام البخار بدلاً من الغلي للحفاظ على القيم الغذائية العالية وتجنب فقدان المواد الغذائية أثناء الطهي.
• تقطيع الشمندر: بعد الطهي، تقطيع الشمندر إلى مكعبات ووضعه في الخلاط.
• إضافة الزنجبيل: إضافة كمية مناسبة من الزنجبيل إلى الخلاط مع الشمندر.
• إضافة البرتقال: إضافة البرتقال إلى الخليط لتعزيز الطعم وزيادة محتوى فيتامين C.
• إضافة العنب الأخضر: إلقاء 10 حبات من العنب الأخضر في الخلاط لإضافة نكهة وقيم غذائية إضافية.
• خلط المكونات: إضافة نصف إلى كوب واحد من الماء إلى الخليط وقوموا بالخلط جيداً للحصول على مزيج ناعم ومتجانس.

تناولوا هذا المشروب الصحي بانتظام لتحسين مستويات الحديد في الجسم وتعزيز الصحة بشكل عام.