ما هي الأطعمة المضادة للالتهابات؟

• الأطعمة المضادة للالتهابات: تحصينك الطبيعي ضد الأمراض المزمنة

تعتبر الالتهابات الداخلية من أكثر العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان، أمراض القلب، والسكري.

ومن أجل الحد من هذا الخطر، ينصح الخبراء بتضمين بعض الأطعمة في النظام الغذائي التي تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات، مثل:

1. الطماطم: تتميز الطماطم بلونها الأحمر الزاهي الذي يعود لمضاد الأكسدة "اللايكوبين"، الذي أظهرت الدراسات أن له دورًا في مكافحة سرطان البروستات.

2. زيت الزيتون: غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تساهم في تقليل الالتهابات في الجسم ودعم صحة القلب.

3. الخضار الورقية الخضراء: تشمل السبانخ واللفت والملفوف، وتحتوي على مضادات الأكسدة والألياف التي تقلل من خطر الالتهابات وتحسن الهضم.

4. المكسرات: تعتبر مصدرًا غنيًا بالدهون الجيدة والمضادات الأكسدة، مثل اللوز والجوز، التي تساهم في تقليل التهابات الجسم وتحسين صحة القلب.

5. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين، تحتوي على أوميغا 3 والتي تعتبر أحد العناصر الأساسية في الحد من الالتهابات وتعزيز الصحة العامة.

6. الفواكه: مثل الفراولة والتوت والكرز والبرتقال، تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تقوي جهاز المناعة وتقلل من الالتهابات.

أيضاً في هذه الحزمة