يخنة الدجاج التركي على الطريقة العثمانية .فيديو

مكونات وطريقة عمل يخنة الدجاج مع الشيف نضال

يخنة الدجاج التركي على الطريقة العثمانية يقدمها الشيف نضال البريحي

المقادير 

يخنة الدجاج التركي 

دجاجتين مقطعة

كوب بصل مفروم 

كوبين برش البندورة 

ملعقة ثوم مفروم 

ربع كوب دبس رمان 

ملعقة كبيرة رب البندورة 

ملعقتين عصير ليمون 

نصف ملعقة من الكمون، بابريكا، كزبرة، زنجبيل، كركم بهارات مشكلة، هيل ناعم 

ملح وفلفل

أيضاً في هذه الحزمة